Vajcia

Pestujem si na záhradke jedlé sirôtky. Tieto sa samovoľne rozmnožujú počas celého leta a rastú mi...

Cícerové krokety v sezame so zeleninovými paličkami

Cícerové krokety: Zemiaky očistíme, uvaríme a popučíme. Cícer rozmixujeme ponorným mixérom. Cibuľu a cesnak...

Pistáciové rezy s citrónovým krémom

Tieto zákusky som upiekla pre vojaka z povolania na dnešnú oslavu jeho 40-tych narodenín.

Čerešňovo-kokosový koláč

Odľahčená verzia čerešňovej bublaniny v mojom podaní.

Gratinovaný špenátový koláčik s baklažánovo-tymianovým pyré

Špenátová náplň: Umytý špenát oblanšírujeme na cesnaku a olivovom oleji a primiešame postrúhaný syr a vajce...

Rumovo-levanduľový perníkový koláč

Múku, žĺtky, mlieko, olej, cukor, perníkový prášok, škoricu, levanduľu a...

Fit koláč s tvarohom bez lepku

Aj keď sa to možno ešte nezdá, leto sa pomaly blíži. A ak aj vy...

Omeleta s hubovou plnkou

Variant dobrého úmyslu znásobený so všetkým, čo Vám prekáža, či dokonca zavadzia v pohybe vo...

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Bravčové mäso

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

Pečené horné kuracie stehná plnené syrom

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný obed

Kuracie krídelká v bryndzovom cestíčku

Kuracie mäso

Banánový koláč s ovocím a arašidovou polevou

Tieto rýchle banánové koláče z jednej misy pripravujem rada, pretože okrem toho, že miniem prezreté...

Bezlepkový orechový zákusok

Vyskúšajte tento výborný orechový zákusok.

Vyprážané palacinkové šatôčky s bryndzou

Zo surovín na palacinky pripravíme cestíčko, z ktorého na rozpálenej panvici urobíme 8 palaciniek.

Vajíčka s pikantnou bryndzou na karamelizovanej šalotke

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Vajcia prekrojíme na polovice, vyberieme žĺtky, ...

Jemná a šťavnatá netradičná roláda

Roládu podobného zloženia a postupu práce tu mám medzi receptami ešte z roku 2015. Môj zámer...

Obaľovaný zapekaný baklažán v paradajkovo-bazalkovej omáčke so syrom

Cestoviny

Zdravý, jednoduchý a chutný recept ak nevieme čo s baklažánom.

Karamelové rezy s orechmi

Náš víkendový zákusok. Piškótové korpusy spojené karamelovým krémom s orechmi.

Wiener Schnitzel - národné jedlo Rakúska

Pojem Wiener Schnitzel je chránené geografické označenie pre rezeň z teľacieho mäsa. Z akéhokoľvek iného mäsa...

Karamelová torta k narodeninám

Torty

Tortu som upiekla jednej členke mojej rodiny k jej 35 . narodeninám. Priemer formy...

Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Hlivová klobása: Hlivu smažíme na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....

Šaltibarščiai - národné jedlo Litvy

Napriek tomu, že litovská kuchyňa je veľmi bohatá a rozmanitá, obyvatelia Litvy majú veľmi nízky...

Waffle - Vafle - národné jedlo Belgicka

Belgické waffle sú jediným národným jedlom, ktoré je populárnejšie v inej krajine, než vo svojej...

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Hlavné jedlá

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

Avokádové „brownies“

Zdravím varecháčov ;) Ospravedlňujem sa, že som sa na dlho odmlčala, ale mám jedinečnú výhovorku...

Matcha roláda s citrónovým krémom

Ako každý víkend aj dnes som sa snažila vymyslieť a pripraviť niečo sladké. V chladničke...

Zemiakové mini placky s figovou omáčkou

Milujem čerstvé figy aj netradičné kombinácie chutí, takže tento recept, to som ja. Lahodná...

Jablkovo-pudingové koláče z hrnčekového cesta

Tieto kysnuté koláče dvoch chutí sú u nás obľúbenou pochúťkou. Maslové cesto a jablkovo-pudingová plnka, fantázia....

Žurek - národné jedlo Poľska

Najskromnejšia z poľských polievok, a zároveň aj pre cudzincov najexotickejšia. Zvyčajne sa jedáva na Veľkú...

Tango rezy

Kto má rád dobošové rezy, tak bude veľmi spokojný s týmto receptom, je podobný...

Bublanina od Simi

Ahojte všetci! Volám sa Simonka. Toto je moja bublanina, ktorú som prvýkrát robila keď som...

Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...

Srbský paprikáš s domácimi cestovinami

Kuracie mäso

Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.

Tvarohové guľky so strúhankou a s karamelom

Cestoviny

Kulajda - národné jedlo Česka