Šunka-fleky fotorecept

Postup

1. 1

   do väčšieho hrnca dáme variť posolenú vodu, keď voda vrie, nasypeme fliačky a občas pomiešame, aby sa neprilepili na dno

   
2. 2

   kým sa fliačky uvaria, nakrájame si na kocky diétnu salámu a na oleji jemne osmažíme

   
3. 3

   uvarené, scedené a oplachnuté fliačky dáme do misky pokvapkáme olejom a premiešame, aby sa nám nezlepili ..... pridáme čierne korenie a osmahnutú diétnu salámu aj s tým olejom, na ktorom sme ju osmahli

   
4. 4

   do smatanky si dáme vajíčka a premiešáme .... kto viac solí, môže pridať aj soľ ( fliačky sa varili v osolenej vode a aj diétna saláma je slaná ) .... nalejeme to do fliačkov, premiešame a môžeme dať na vymastený pekáč alebo jenskej misy a šup s tým do rúry cca na hodinku pri 150 - 180 °C

   
5. 5

   plný pekáč ..... a na vrchu jemne spečená kôrčička - nech Vás nemýli množstvo, toto je dvojitá dávka

   
6. 6

   DOBRÚ CHUŤ ... príloha zvyčajne sladkokyslé uhorky, ale neboli po ruke