Recepty od srdca:
15 jedál, ktoré nás naučili variť naše mamy a robíme ich dodnes

Mamy to vedia najlepšie! Ony sú tie, ktoré nás zasväcujú do tajomstiev svojej chutnej kuchyne a my sa k ich receptom stále radi vraciame. Pozrite sa na niekoľko takých, ktoré naši prispievatelia od nich podedili a s láskou opatrujú. A my dnes, na Deň matiek, posielame za všetkých aspoň symbolické: Ďakujeme!

Halušky s kyslou kapustou - strapačky (fotorecept)

Foto: MrcookiecookHalušky s kyslou kapustou - strapačky Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala tieto. Občas sme hundrali: "Zase kapustové...", ale vždy nám chutili a ešte sme si aj pridali.

Otvoriť recept

Krupicové tašky (fotorecept)

Foto: KimloKrupicové tašky Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie fazuľovej, ale sú veľmi chutné aj k zeleninovej, gulášovej, alebo inej sýtej polievke či prívarku.

Otvoriť recept

Bryndzové pirohy (fotorecept)

Foto: Kukulienka71Bryndzové pirohy Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky.

Otvoriť recept

Mamkine pečeňové knedlíčky

Foto: BrituskaMamkine pečeňové knedličky Recept mám od mamky. Tieto knedličky dávam do slepačej alebo hovädzej polievky.

Otvoriť recept

Naše klasické fašírky (videorecept)

Foto: CesminazNaše klasické fašírky Takýmto spôsobom máte zaručene šťavnaté a chutné fašírky. Naučila som sa to od mojej mamy a inak fašírky ani nerobím.

Otvoriť recept

Bramborové smaženky plněné salámem (fotorecept)

Foto: SkotovaBramborové smaženky plněné salámem Patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému bratrovi. Maminka uměla dobře překlenout nedostatek masa a nahradit ho něčím, co bude nám dětem chutnat.

Otvoriť recept

Plnená paprika podľa mojej mamy (fotorecept)

Foto: Svetlana9Plnená paprika podľa mojej mamy Plnená paprika tak, ako ju varila moja mama.

Otvoriť recept

Kúzlo pod cibuľou (fotorecept)

Foto: KajusiqqKúzlo pod cibuľou Recept je od mojej mamky, ja aj moji súrodenci ho milujeme a robievame ho vždy keď sa stretneme.

Otvoriť recept

Rožková knedľa (fotorecept)

Foto: Bejda7Rožková knedľa Moja najobľúbenejšia knedľa od mojej mamky, nemávame ju často, tak mi je vždy vzácna.

Otvoriť recept

Kapustová polievka

Foto: Heleninka88Kapustová polievka Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa.

Otvoriť recept

Granatiersky pochod

Foto: LekoricaGranatiersky pochod Klasika od maminky.

Otvoriť recept

Holandský rezeň

Foto: Lenka1503Holandský rezeň Neviem prečo práve holandský, ale naučila ma ho moja mamina.

Otvoriť recept

Klasická koložvárska kapusta (fotorecept)

Foto: Lenkap00Klasická koložvárska kapusta Tento recept mám od svojej maminy, je vynikajúci, aspoň pre mňa :)

Otvoriť recept

Paradajková kapusta s údeným bravčovým mäsom (fotorecept)

Foto: SraczParadajková kapusta s údeným bravčovým mäsom Pamiatka na moje dávno odídené detstvo, mladosť i junácke roky, kedy sme ju jedli pod taktovkou mojej presladkej mamky, i úžasnej babičky.

Otvoriť recept

Košické rezne

Foto: EiqueKošické rezne Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nielen na nedeľný obed od mojej mamky.

Otvoriť recept

ANKETA: Varíte aj vy podľa niektorých receptov od mamy?

91,6%

 áno

8,4%

 nie

Tipy na články z Varechy

Aj do dubajskej čokolády: Potrebujete do dezertu kadayif rezance a nikde ste ich nezohnali? Takto si ich spravíte aj doma

Strúhaný, sypaný aj linecký: 11 receptov na tvarohové koláče, ktorými sa zavďačíte celej rodine

Cukrárka Alexandra Wagnerová: Tortu zdobím aj niekoľko hodín

Pre chuť aj zdravie: Objavte cesnačku lekársku, na rozdiel od medvedieho cesnaku ju môžete zbierať až do leta

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Falafel z fazule mungo na chlebovej placke

Koláč Tres Leches

Zemiakový guláš so zeleninou (fotorecept)

Nepečená jahodová stracciatella torta (videorecept)