Mračnový chlieb fotorecept
Napriek názvu nečakajte klasický chlieb. Ide o pečivo, skôr placky, ktoré sa ako pečivo používajú. Recept som pred pár rokmi našla na internete Zobraziť celý popisNapriek názvu nečakajte klasický chlieb. Ide o pečivo, skôr placky, ktoré sa ako pečivo používajú. Recept som pred pár rokmi našla na internete a vyskúšala. Odvtedy ho robím pomerne často.
porcií
príprava
na 170 °C
Postup
-
1
Tvaroh, žĺtky a štipku soli vymiešame. Netreba dlho miešať, len kým sa nespoja.
-
2
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a všľaháme doň prášok do pečiva.
-
3
Sneh jemne premiešame so tvarohovou hmotou.
-
4
Naberačkou dávame hmotu na pečiaci papier na plechu a hneď spodom naberačky rozotrieme na placku asi 1,5 cm vysokú. Takto urobíme 6-8 placiek, podľa toho, aké ich chceme mať veľké.
-
5
Posypeme semienkami podľa chuti. Pečieme na 170 °C dozlata.
-
6
Používame ako pečivo.
Diskusia k receptu