Rozkvitnuté palacinky fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 3. júna 2019

Pestujem si na záhradke jedlé sirôtky. Tieto sa samovoľne rozmnožujú počas celého leta a rastú mi už takmer všade, aj na trávniku. Používam ich do šalátov, na zdobenie sladkostí aj obložené chlebíčky.

4
porcie
30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
300 ml
2 ks
150 g
podľa chuti
1 bal
3 kvapky
 na pečenie
 (jedlé kvety)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ..vajcia s troškou mlieka som vyšľahala

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ..pridala som múku, soľ, vanilkový cukor a arómu

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ,,napokon som všetko zriedila mliekom. Múka a mlieko je nie presné, lebo každá múka je iná, jednoducho pripravte si klasické palacinkové cesto

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ..sirôtky som obrala

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ..kvety som obrala a umyla pod tečúcou vodou a nechala odkvapkať

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    na panvicu som nechala rozohriať olej, vyliala som palacinkové cesto a ihneď som posypala kvetmi

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ..keď som cesto obrátila, opäť som ho posypala kvetmi

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ..a upečené som ukladala na seba

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ,,palacinky som natrela marhuľovým lekvárom a uložila do tvaru vreckovky. Zdobila som šľahačkou a sirôtkami. V prírode je len veľmi málo kvetov, ktoré sú nejedlé. Nádherné sú palacinky s ružovými lupeňmi. Prajem vám dobrú chuť.

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Desiata, Dezerty, Olovrant, Večera, Na sladko, Palacinky, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Palačinky, s marhulovou marmeládou a bonus kvietky macešek, to je velmi slavnostní dobrota. Nakonec každý den je svátek a dobrých nápadů není nikdy dost. S radostí bych si pochutnala! Díky za inspiraci, milá Izi!
1x kvakac
pochlebovac
Servis vrcholne nevkusný.......
Ešte aj tá ružová šľahačka......
No neviem, keď prehnaná snaha o pseudo vizáž predbieha chuti.....
Jedol niekto z komentujúcich sirôtky?
Ja áno, je ich na chuť na jednej palacinke veľa......
kecupicek
Pečieš tiež torty a zákusky s jedlými kvetmi? Poznám dámy, vo vyššom veku a tie tak fantasticky vedia piecť a zdobiť až by si sa čudovala aké sú moderné. Ochutnala som aj fialku, aj kapucínku aj ružové lupene. Nebolo na nich nič , čo by som musela jesť každý deň, ale dekorácia to bola zaujímavá.@Malroxa (4.6.2019 09:24)

ventilator
O tom, že tieto kvety sú jedlé je všeobecne známe, ale slúžia ako jedlá dekorácia, nie ako príchuť. Niekedy je menej viac. Pri tomto recepte sú to prehnané a zbytočné množstvá kvetov.