údené

Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho

Hovädzie mäso

Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...

Quinoa sushi s lososom a špargľou

V tieto teplé dni asi nikomu veľmi nechutia horúce polievky…dobre padne dať si niečo na studeno...

Špargľová krémová polievka špeciál

Kuracie mäso

Táto lahodná polievka vznikla vďaka trom impulzom. Ad 1. ), už ma dlhšiu dobu provokuje...

Špenátovo-šalátový prívarok

Na svete je veľa samoukov „gazdiniakov”, no ale aj profesionálov, ktorí za pozitívny vzťah k...

Špargľový nákyp s údeným mäsom

Kolienko so šalátom zo zemiakov, z jabĺk a feniklu

Veľkonočná gastronómia ma vždy fascinovala. Najmä v tradičnom poňatí starých mám, ktoré vedeli pripraviť neskutočne dobré jedlá. Pridávam k nim len štipku svojho...

Kysucký „podlesníkový“ závin s kačacou plnkou

Tekvicovo-zeleninová fašírka

Tekvicovo-zeleninová fašírka obalená slaninkou

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Domáca fazuľovica

Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

Komerčný recept

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Kuracie mäso

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...

Kváskové croissanty

Pripravit kvaskovy croissant zabere vela casu, i ked nie aktivneho casu. Pretoze vlastne pasivne cakate...

Tofu masala

Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...

Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou

Dezerty

Jednoduché, chutné sušienky len tak ku káve, vhodné aj na vianočné pečenie.

Krém s maslovoorieškovou tekvicou

Variant s „hokkaido“ tekvicou, sa mi zapáčil od našej Kočky @tinca a neľutujem, že som...

Sviatočná kapustnica

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

Kurací paprikáš so šampiňónmi

Kuracie mäso

Každý z Vás si dozaista dokáže uvariť paprikáš podľa vlastných predstáv a chutí. Ja som ho...

Cisársky rezeň

Tento recept som dostala meilom a priznám sa oslovil ma len preto, že som ešte nevyprážala...

Domáca fazuľová polievka od babičky

Niečo k tejto polievke, milujem ju od svojho detstva, moja mama ju vedela urobiť doslova...

Krehké makovo-višňové koláče

Len tak ku kávičke.

Obyčajná domáca kapustnica

V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...

Fazuľovica s údeným kolenom

Toto jedlo ma vracia do mojich stredoškolských čias. V Košiciach bol podnik s názvom Malá fajka,...

Nátierka z údeného tofu

Milujem jednoduché recepty a keď je výsledok ešte aj chutný a zdravý :-)

Rýchla roláda

Dezerty

Komerčný recept

Bravčové kolená pikantné

Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala,...

Marhuľový koláč s jogurtom a černicami

Pôvodne som chcela robiť marhuľový od @havina lebo ten je skvostný a pri káve mi učaroval...

Slané syrové žemličky

Pred pár dňami som tu zadala recept na žemličky s práškom do pečiva s čerešňami. Písala...

Žemličky s ovocím

Recept na tieto žemličky som si odfotila z časopisu. Názov receptu je "Jahodové scones". Angličtinu...

Trojfarebná bábovka

Komerčný recept

Králičia roláda s ragú zo smrčkov