Syr kozí

Syr kozí ako ingrediencia v receptoch:

  • Pečený kozí syr s hráškom a fazuľkou

    Pečený kozí syr s hráškom a fazuľkou

    Kozí syr pokrájame na plátky široké asi 1 cm a potrieme ich medom a olivovým olejom. Potom ich zabalíme do cesta pokrájaného na štvorce, preložíme na plech, vložíme do rúry rozohriatej na 200 °C a pečieme...

  • Pečená cuketa s klobáskou

    Pečená cuketa s klobáskou

    Výborné jedlo ak máte chuť na niečo chutné a zdravé ;)

  • Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom

    Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom

    Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som tam kozí syr, ktorý zbožňujem - nie ten malý šúľok, ale ten veľký a v črepníku mám už celkom pekný...

  • Plnka s údeným mäsom a kozím syrom

    Plnka s údeným mäsom a kozím syrom

    Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne korenie, posekanú petržlenovú vňať, kapiu a údené mäso nakrájané na kocky, mlieko a vyšľahaný sneh z bielkov. Všetko spolu...

  • Lievance s kozím syrom a so zeleninou

    Lievance s kozím syrom a so zeleninou

    Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a na panvici na oleji upečieme lievance. Do cesta môžeme pridať nasekanú papriku, paradajku a uhorku.

  • Špenátovo-jablkový šalát s octovou zálievkovu

    Špenátovo-jablkový šalát s octovou zálievkovu

    Aj ked na prvy pohlad sa tento salat asi nejavi byt najchutnejsim, naozaj ho netreba podcenovat... Netradicne kombinacie a male detaily ho dokazali spravit niecim, z coho si rada a vzdy druhykrat prilozim. :) Okrem toho sa...

  • Šalát z mladého špenátu s kozím syrom
  • Polpettka z kozieho syra

    Polpettka z kozieho syra

    Kozí syr vyformujeme do tvaru guľky a obalíme ju v pistáciových orieškoch. Papriky upečieme v rúre, zaparíme a ošúpeme. Namarinujeme vínnym octom a bazalkou. Na takto pripravené papriky posadíme guľku z kozieho syra a...

  • Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou

    Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou

    Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

  • Zelená misa s kozím syrom

    Zelená misa s kozím syrom

    Polníček a baby špenát zmiešame s trochou rozdrvených vlašských orechov, olivovým olejom a olejom z vlašských orechov. Kozí syr dáme na plech, uložíme naň vlašské orechy, pokvapkáme olivovým olejom a navrch dáme čerstvý tymian.

  • Dip s kozím syrom a hruškami

    Dip s kozím syrom a hruškami

    Hrušku a kozí syr roztlačíme vidličkou najemno. Pridáme majonézu, ocot a dochutíme soľou.

  • Jahňacie karé vo woku na zelenine

    Jahňacie karé vo woku na zelenine

    Náhodou som v obchode uvidel celkom pekný kúsok jahňacieho karé a hneď som vedel, čo bude dnes na obed :-) Z nákupu som sa vrátil až pred jednou, takže som si musel švihnúť. Za pol hodiny...

  • Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom

    Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom

    Taká rýchlovka, ktorú som vymyslel dnes na večeru z toho, čo dom dal. Stopercentne originálny recept zrodený z momentálnej inšpirácie :-)

  • Recept bez obrázku

    Penne s rukolou v olivovej omáčke

    Penne uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Medzitým si šalotku a cesnak nasekáme, osmažíme na oleji, pridáme rukolu, paradajky nakrájané na tenké rezance a nasekané olivy.

  • Zemiakový šalát s kozím syrom

    Zemiakový šalát s kozím syrom

    Zemiaky umyjeme, uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame nadrobno a opražíme. Cibuľku nakrájame na tenké kolieska.

  • Rukolový šalát s kozím syrom

    Rukolový šalát s kozím syrom

    Veľmi jednoduchý šalát: začneme rukolou a postupne pridáme ostatné suroviny, ktoré na záver dochutíme a pokvapkáme olivovým olejom.

  • Hubové placky

    Hubové placky

    Príprava cesta: Droždie vymiešame v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto. Pod utierkou necháme vykysnúť asi 45 minút na teplom mieste. Rúru predhrejeme na teplotu na asi 220 °C. Cesto...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist