Bruschetta

Bruschetta s medom, citrónom a ružovým korením

Name: Bruschetta s medom, citrónom a ružovým korením
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: chlieb , plátky (alebo bageta); syr kozí, (Lučina alebo iný čerstvý syr); med; olej olivový panenský; kôra citrónová; korenie ružové; soľ; bylinky , čerstvé (tymian)

siuuu, 15. mája 2023

Bruschetta s medom, citrónom a ružovým korením

Foto: siuuu

Nebe v hubě ... ako by povedali naši susedia v ČR. Milujem farebné jedlá aj nové kombinácie surovín. Pri tomto recepte som dokonca, Zobraziť celý popisNebe v hubě ... ako by povedali naši susedia v ČR. Milujem farebné jedlá aj nové kombinácie surovín. Pri tomto recepte som dokonca, ako sa hovorí prekročila svoj tieň, pretože ja med na chlebe či vianočke nemusím, ale tu mi vôbec neprekáža, práve naopak, veľmi pekné hrá s ostatnými chuťami.
Zdroj: https://dobrotynatanieri.blogspot.com/2023/05/bruschetta-s-kozim-syrom-medom-citronom.html

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bruschetta #chlieb #kozisyr #hrianky

10 minút
príprava

Suroviny

plátky (alebo bageta)	chlieb
(Lučina alebo iný čerstvý syr)	syr kozí
	med
	olej olivový panenský
	kôra citrónová
	korenie ružové
	soľ
čerstvé (tymian)	bylinky

Postup

1
Na prípravu naozaj jednoduché jedlo, chuť výborná. Plátky chleba alebo bagety (ja som použila tentoraz kváskový pletenec) nasucho opečieme, prípadne kto má rád, môže pred opečením plátky pokvapkať olivovým olejom, ale pre mňa je to vo výsledku s olejom príliš mastné.
2
Opečené plátky necháme vychladnúť - nemusíte úplne, stačí aby neboli horúce, vlažné byť môžu. Na plátky natrieme čerstvý syr, pokvapkáme medom a olivovým olejom, posypeme strúhanou citrónovou kôrou, ochutíme soľou, drveným ružovým korením a posypeme čerstvými bylinkami.