Strúčik

Paradajkovo-tekvicová polievka

Polievka je stredne hustá, voňavá po bylinkách; sladká chuť tekvice a mierne kyslastá chuť paradajok sa...

Cestoviny s kuracinkou

Jedného dňa som nevedela, čo rýchle pripraviť mužovi na obed, tak som pozrela do chladničky, čo tam...

Zapekaná zelenina s tofu

Posledná úroda cukiny a rajčín, ktorú bolo treba bezpodmienečne skonzumovať.

Gaštanové cappuccino

Fit penne s brokolicou a parmezánom

Podomácky vymyslený recept, ktorý sa môže podávať ako horúci tak aj studený. Zdravú majonézu máte...

Pikantná slepačia polievka

Polievka z kuriatok s terinkou

Na polovici masla speníme kuriatka, pridáme cesnak a najemno nasekanú cibuľku. Orestujeme, osolíme, ...

Také moje cestovinové karí

Receptov na karí je snáď stovky, samozrejme, toto nie je originál, skôr taká slovenská...

Cestoviny s tekvicou

Rúru dáme vyhrievať na 180°C. Dáme variť vodu na cestoviny, osolíme ju. Cesnak ošúpeme...

Avokádovo-paradajková nátierka

Recept na túto nátierku mám zo stránky Chefkoch. de.

Šošovica trikrát na kyslo

Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

Karfiol po rímsky

Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme. Na oleji speníme nadrobno pokrájaný cesnak a petržlenovú vňať, ked...

Pasta con pollo e funghi

Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...

Cestoviny s tekvicovou cottage omáčkou

Včera som chcela na obed nejaké super jesenné jedlo, najlepšie tekvicové a napadlo mi urobiť z...

Cestoviny s krevetami a pistáciovým pestom

Moje najoblubenejsie cestoviny. Ja sice zijem pri mori a cerstve krevety su nepochybne o niecom inom...

Kuracia polievka s pečeňovo-hríbovými knedličkami

Klasický kurací vývar s tak trošku inými knedličkami - už dávnejšie mi v hlave vznikol nápad na...

Kačacina s jablkovo-cviklovým concassé

Hlavné jedlá

Hráškové fašírky na paradajkovej omáčke

Jednoducha a rychla priprava, prekvapivy vysledok. Celkom prijemna zmena klasickych masovych fasiriek, namiesto smazenia...

Mrkvová nátierka na hrianky

Mrkvu, cesnak, syr postrúhame, alebo pomixujeme.

Slaný koláč s tofu a horčicou

Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.

Perkelt z kohúta s tvarohovo-smotanovými rezancami so slaninkou

Hlavné jedlá

Pri poslednej návšteve v Debrecíne sme navštívili tamojšiu čárdu a v jedálnom lístku som videla ponuku na...

Brokolicové guľôčky s omáčkou

V poradí štvrtý recept vyskúšaný z knihy Adamova dieta. Brokolicové guličky boli skvelé aj s omáčkou,...

Krkovička na pive a pomarančoch

Bravčové mäso

Tento recept je na 2 fázy - mäso bude najprv marinovať zopár hodín v pivovej marináde a...

Vyprážaná plnené bravčové pliecko

Bravčové mäso

Dnes som okrem tlačenia kapusty do suda, stihla upiecť aj uvariť toto fajné jedlo.

Hríbovo-hubová polievka s melencami

Nerozoznám huby od hríbov, preto ten názov:-) Posledné obdobie sa u nás v kuchyni tieto plodnice...

Šošovicová polievka s červenou karamelizovanou cibuľkou

Polievky

Šošovicová polievka trochu inak, vynikajúca na chladnejšie dni - zahreje telo i dušu. Džem z...

Cvikľová polievka

Bylinkovo-zeleninová svieža polievka.

Pomazánka z pečené ryby s hlívou

Večera

Jeden recept z mé rybí kuchařky na jednoduchou, ale velmi dobrou pomazánku.

Vegánska/RAW špenátová omáčka na cestoviny

Tieto cestoviny síce vegánske nie sú ( použité vajíčko), ale sú domáce plnené špenátom.

Jednoduchá nátierka z kačacej pečienky

Nátierky

Na obed sme mali klasické "kačko-knedlo-zelo". A z peknej pečienky z domácej vykŕmenej husokačky som urobila...

Králičie stehno a pečienky na červenom víne

Hlavné jedlá

Konečne sa mi podarilo zohnať dodávateľa na králičie mäsko. a hneď som ho aj urobila na...

Kuracia fašírka+polievka

Tento recept som si vytvorila sama. Je úsporný, lebo z jedného kurčaťa je aj polievka, aj hlavné...

Kelová polievka

Recept na túto super ľahkú a chutnú polievku som odkukala na minibazáre... dokonca chutí aj deťom,...

Šošovicový prívarok po mojom