Cestoviny s tekvicovou cottage omáčkou

baska5615 - fotkabaska5615, 21. októbra 2013
Cestoviny s tekvicovou cottage omáčkou
Foto: baska5615

Včera som chcela na obed nejaké super jesenné jedlo, najlepšie tekvicové a napadlo mi urobiť z neho omáčku na cestoviny. Bola fakt skvelá, a tak by som sa rada podelila o tento receptík aj s vami :)

1
porcia
5 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 PL
1 strúčik
1/2 téglika

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cestoviny si dáme uvariť, medzitým si na panvici rozpálime olej a na ňom trošku posmažíme na tenké plátky nakrájaný cesnak.

  2. 2

    Ak cesnak chytí peknú farbu, pridáme tekvicové pyré a následne na to aj cottage cheese (ja som použila ten z Lidlu, pretože je trošku riedší ako ostatné). Nakoniec omáčku dochutíme soľou, korením, sušeným cesnakom a pažítkou.

  3. 3

    K jedlu sa hodí akákoľvek čerstvá zelenina, ja som mala nakrájanú cuketu a paradajky. (Brokolicu som použila iba na okrasu :D ) Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
nadherna kuriatkova farba, sice si neviem predstavit chut cottage s tekvicou, ale ked hovoris, ze bola skvela, tak preco nie. Sikovne dievca :-)

Pridaj komentár k receptu: