šťava

Je to recept mojej dcéry. Je jednoduchý a veľmi chutný.

Hovädzie na zelenine s pečenou knedľou

Hovädzie mäso

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem od koho. Pôvodný recept je na mäso...

Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami

Cestoviny

Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...

Mediteránske grilované všeličo

Bravčové mäso

Spomienka na teplo

Cuketová palacinka so šalátom z melóna cantaloupe

Cuketové palacinky: Múku, vodu a vajce dôkladne rozmiešame na hladké cesto ako na palacinky, len...

Zelerový šalát s papájou

Jednu ošúpanú šalotku a 2 strúčiky cesnaku nakrájame na plátky a v panvici ich opražíme na rozohriatom...

Zelerový šalát s vlašskými orechmi

Na dresing dáme do misy žĺtky a horčicu a vyšľaháme na penu. Potom pomaly za stáleho...

Bylinkové zemiakové čipsy s avokádovým pyré

Bylinkové čipsy: Umyté a osušené zemiaky zabalíme do alobalu a pečieme asi 45 minút v rúre rozohriatej...

Grilované marinované koleno

Bravčové mäso

Ingrediencie na marinádu dobre premiešame a koleno do toho naložíme a necháme odstáť 5-6 hodín...

Černicový koláčik s krehkého cesta

Tento recept, som našla na jednej stránke, pôvodne tam mali ísť maliny, ale ja...

Hujojoška

Bravčové mäso

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

Pomarančový snehový koláč

Torty

Výborný koláčik na nedeľné popoludnie.

Pizza - vegánska verzia

Nechala som sa inšpirovať @tizian1cat a jej receptom pizza caprese con rucola fresca a kuchárskou knihou Jamieho...

Pangasius na zelenine

Ryby môžeme vždy.

Losos so zemiakovou krustou na uhorkovom pyré

Chutný losos. Ostatné fotky sú neviem kde. Tak nabudúce.

Poľovnícke rezne/fotorecept/

Hovädzie mäso

Pre nás nedeľný obed, keď prídu deti.

Jemný ríbezľový koláč

... ozaj je jemný, tenké cesto, bohatá snehovo-ríbezľová pena. Kyslá chuť ríbezlí mu...

Rezy s Frutti

Šťavnatý zákusok, ktorému nik neodolá.

Kysnutá bábovka

niečo dobré na večeru alebo raňajky pre mojich chlapov...

Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom

Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...

Grilované pivné krídelká

Kuracie mäso

Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)

Zeytinyağlı bamya yemeği (Dusená okra s cícerom a paradajkami)

Samozrejme najlepšie je použiť čerstvú zeleninu, ja som sa potrebovala "zbaviť" zásob, tak som použila...

Svadobná krabička na zákusky

Moja dcéra bola pozvaná na svadbu najlepšej kamarátky a ja som jej pripravila malé prekvapenie. Krabička...

Jahodovo–rebarborové tiramisu

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do hustého krému, pridáme mascarpone a krátko šľaháme. V druhej nádobe...

Bulgur s králičím mäsom

...

Ananás v karameli

Torty

Inšpirácia z TV Paprika, "vylepšené" vlastnou fantáziou..... chutil fantasticky.....

Krupicový nákyp s marhuľami

Mlieko dáme variť, pridáme lyžicu cukru a keď začne vrieť pomaly prisypávame krupicu. Uvaríme kašu,...

Voňavý malinovo- banánový nanuk

Prichystáme si všetky suroviny. Šálka, ktorá mi slúžila ako mierka, mala 250 ml.

Sójová paštéta so shitake, koňakom a uhorkovým želé

Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.

Tofu v jednoduchej omáčke

Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.

Pečená treska s mladými baby zemiakmi

Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...

Muceddere

Cestoviny

Pilav s cícerom a šošovicou. Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V origináli sa používa...

Svieži citrónový koláčik

Tento koláč mám z rádia, je veľmi chutný, osviežujúci a nie ťažký na prípravu.

Domáci nanuk

Podľa chuti si vyberiete ovocnú šťavu (najlepšie citrusy), zmiešate s cukrom a medom, môžete pridať...

Limetový tvaroháčik

Väčšiu koláčovú formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou.

Pohár plný ovocia