Grilované marinované koleno fotorecept

Name: Grilované marinované koleno (fotorecept)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: bravčové koleno, 1500g vykostené; cukina, 1ks väčšia; vegeta domáca, podľa potreby; cibuľa, jemno nastrúhaná; olej olivový, 4pl; ocot vínny červený, 2pl; kečup, 4pl; pomarančová šťava, 4pl; worcesterská omáčka, 1čl; tabasco, kvapka; oregano, 1/2čl

danculka, 30. júla 2011

Grilované marinované koleno (fotorecept)

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

60 minút
príprava

Suroviny

1500g vykostené	bravčové koleno
1ks väčšia	cukina
podľa potreby	vegeta domáca
marináda na mäsko:
jemno nastrúhaná	cibuľa
4pl	olej olivový
2pl	ocot vínny červený
4pl	kečup
4pl	pomarančová šťava
1čl	worcesterská omáčka
kvapka	tabasco
1/2čl	oregano

Postup

1
Ingrediencie na marinádu dobre premiešame a koleno do toho naložíme a necháme odstáť 5-6 hodín ...

2
cukinu si ,len povegetíme...

3
dáme grilovať.....

4
ugrilované,dobrú chuť....

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 30. júla 2011 o 19:13

No tak toto už áno: dať si niečo grilované s rodinou alebo s priateľmi. A v Žiari dnes svietilo slniečko, lebo u nás bolo ako na Dušičky: pod mrakom, popršalo, nejaký opar sadol - len to slnko sa neukázalo.

@zareaguj

Pekný komentár