Foto: dorisa
Pripravila som ovocné poháre pre rodinu.
porcie
príprava
Postup
-
1
Suroviny na osviežujúci ovocný pohár. Ja som robila z polovičnej dávky.
-
2
Višne odmrazíme, necháme odkvapkať. Vyberieme kôstky. Rozhodla som sa, že ich budem dávať do želatiny.
-
3
Višne zbavené kôstky zvaríme so sirupom, vodou a cukrárenským želé(1/2) podľa návodu.
-
4
Šľahačku vyšľaháme s vanilínovým cukrom...
-
5
Pridáme jogurt, citrónovú štavu a citrónovú kôru a osladíme podľa potreby cukrom. Máme pripravený krém.
-
6
Pripravíme si poháre.
-
7
Začneme do pohárov vrstviť dobroty. Naspodok dáme trocha krému. Potom piškótu, namočenú v sirupe. Pre dospelého môžeme pridať aj griotku, či iný likérik v pomere so sirupom 50:50)...
-
8
potom dáme vrstvu želatiny s višňami, na to zas krém...
-
9
Na krém položíme piškóty.
-
10
Nakoniec na piškóty dáme ostatok krému. Ozdobíme višňou a dáme do chladu.
@jerica , @brituska , @cica2 , ďakujem za komentáre.