šťava

Samozrejme najlepšie je použiť čerstvú zeleninu, ja som sa potrebovala "zbaviť" zásob, tak som použila...

Svadobná krabička na zákusky

Moja dcéra bola pozvaná na svadbu najlepšej kamarátky a ja som jej pripravila malé prekvapenie. Krabička...

Jahodovo–rebarborové tiramisu

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do hustého krému, pridáme mascarpone a krátko šľaháme. V druhej nádobe...

Bulgur s králičím mäsom

...

Ananás v karameli

Torty

Inšpirácia z TV Paprika, "vylepšené" vlastnou fantáziou..... chutil fantasticky.....

Krupicový nákyp s marhuľami

Mlieko dáme variť, pridáme lyžicu cukru a keď začne vrieť pomaly prisypávame krupicu. Uvaríme kašu,...

Voňavý malinovo- banánový nanuk

Prichystáme si všetky suroviny. Šálka, ktorá mi slúžila ako mierka, mala 250 ml.

Sójová paštéta so shitake, koňakom a uhorkovým želé

Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.

Tofu v jednoduchej omáčke

Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.

Pečená treska s mladými baby zemiakmi

Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...

Muceddere

Cestoviny

Pilav s cícerom a šošovicou. Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V origináli sa používa...

Svieži citrónový koláčik

Tento koláč mám z rádia, je veľmi chutný, osviežujúci a nie ťažký na prípravu.

Domáci nanuk

Podľa chuti si vyberiete ovocnú šťavu (najlepšie citrusy), zmiešate s cukrom a medom, môžete pridať...

Limetový tvaroháčik

Väčšiu koláčovú formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou.

Pohár plný ovocia

Pripravila som ovocné poháre pre rodinu.

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou

Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

Mäsové knedličky v omáčke

Hovädzie mäso

aj na tento recept sa matne pamätám že ho nám robievala naša neb. mamka ale bolo to...

Bravčová pyramída

Bravčové mäso

Recept je môj. Vymyslela som si ho už dávnejšie, podľa obrázku, ktorý som našla v časopise, Život....

Domáci broskyňový kisiel

Kisiel brzoskwiniowy domowy Při návštěvě polských cukráren narazíte na poháry s barevnou průsvitnou hmotou, na dně několik...

Jahodové dunajské vlnky

Maslo, vanilkový a kryštálový cukor vyšľaháme dopenista. Po jednom do zmesi zapracujeme vajcia a potom...

Citrónový sen

Jednoduchá a rýchla.

Grilovaný biely baklažán s farebnou čiapočkou

Pripravíme potrebné suroviny.

Lipové cukríky proti kašľu

Kedže teraz je čerstvá lipa tak je dobré pripraviť sa na zimu .

Jablkovo- rebarborový koláč

Vyšľaháme hustý sneh z bielkov, do ktorého pridáme 75 g cukru. V druhej nádobe vyšľaháme žĺtky...

Sirup ríbezľový

Nápoje

Robím ho z čierneho ríbezľa každý rok.

Rybie krokety

Tresku necháme rozmraziť, nakrájame na malé kúsky, pridáme troška citronovej šťavy, nastrúhaný syr ,...

Jednoduchá melónová zmrzlina

Rýchly a jednoduchý spôsob, ako ovocnú, osviežujúcú zmrzlinu spraviť pre horúce letné dni.

Tradičné mincemeat

Do koláčov ako plnka na Vianoce.

Lemon curd

Môže byť použitý na koláče ako náplň, alebo do dezertov.

Pečené morčacie stehno na spôsob Eszterházy

Dostala som Bio morčacie stehno a preto, že má vynikajúcu chuť, rozhodla som sa pre...

Nátierka z údených šprotov

Večera

Je to výborná nátierka na chlieb alebo na pečivo a chutná na raňajky alebo ako ľahká večera....

Letné raňajky

Kto ma rad mozzarellu a lahke jedla nech vyskúša aj túto variantu

Višňový sirup

Nápoje

Robila som ho a je perfektný :)

Ľadový šalát s medovkou