šťava limetková

Recepty, kde je šťava limetková

Celozrnný kuskus so zeleninou

Cestoviny

Zohrejeme si olej v hrnci, pridáme cibuľu a zeleninu okrem brokolice.

Šesť skvelých drinkov na silvestrovskú oslavu

Nápoje

Oslávte záver roka s niektorým z týchto miešaných nápojov!...

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri až kým nezískame lepkavú konzistenciu. Zmes dáme na dno...

Losos v sezamovej kôrke s feniklovým pyré

Hlavné jedlá

Caramel Salmon – Losos na sladkokyslej cibuľke

Hlavné jedlá

Ceviche z lososa a citrusových plodov

Šaláty

Filetu z lososa nakrájame na širšie rezance (asi 1 x 5 cm). V miske vymiešame cukor,...

Krevetové „tostadas“ s guacamole

Hlavné jedlá

Kuracie „tacos“

Kuracie mäso

Kukuričné placky: Všetky suroviny zmiešame dohromady, z cesta vytvarujeme guľôčky (približne 40 g) a cez papier na...

Guacamole

Bezmäsité jedlá

Marinovaný steak „carne asada“

Hovädzie mäso

Tortillová placka s kuracinou a kukuricou

Kuracie mäso

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

Grilované šampiňóny so sviečkovicou v paprikovej omáčke

Hovädzie mäso

Grilované ananásové a melónové ihly s mätovým krémom

Dezerty

Lahodná nátierka z údeného pstruha

Nátierky

Keď muž priniesol údených pstruhov, tak som si hneď spomenula na túto lahodnú nátierku, ktorú som už dávnejšie "odkukala" od kuchára Marcela Ihnačáka....

Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Placky: Šošovicu s ryžou dáme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a...

Malinový sen

Nápoje

Zvýšila mi zálievka z pečenia punčového koláča, pretože moje cesto potvora akosi nechcelo piť. Do...

Avokádový toast s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Avokádo predelíme, vytiahneme kôstku, vydlabeme a roztlačíme vidličkou. Pridáme olúpanú nakrájanú paradajku bez jadierok, ...

Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole

Bravčové mäso

Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta), pomaly pridávame horúcu vodu a...

Esquites

Bezmäsité jedlá

Kníhkupectvá tuná majú ťažký život, a veľa kníh sa predáva pod cenu. Tak som si kúpil za pár euro knižku Pablova kuchyňa, tajomstvá juhoamerickej kuchyne....