Soľ

Bavorská Obatzda

Bezmäsité jedlá

Obatzda je klasická bavorská nátierka s camembertom, so smotanovým syrom, s cibuľou a pikantnou paprikovou príchuťou....

Prívarok z bielej dyne - tekvice

Bezmäsité jedlá

V našom nárečí je „bila dyňa“ názov pre bielu tekvicu.

Zapekaná brokolica

Hlavné jedlá

Zapekané jedlá sú rýchle na prípravu a keď je v nich brokolica, niet čo pokaziť.

Bulharská studená polievka tarator

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi dobré osvieženie v týchto horúcich dňoch. Ja ju takto robím a chutí nám...

Bezlepková dvojfarebná bublanina s jahodami

Koláče

Bublanina je skvelý a rýchly nápad, ako spotrebovať ovocie, ktorého máte veľa v záhradke alebo...

Studená polievka gazpacho

Bezmäsité jedlá

Perfektné letné osvieženie v podobe sýtej zeleninovej polievky nám počas horúcich letných dní najlepšie ulahodí. Naša...

Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov

Bezmäsité jedlá

Výborná mliečna polievka, ktorá zasýti v týchto horúcich dňoch. U nás boli k polievke zemiakové...

Výborná zelená fazuľka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej...

Pizza rezne z rúry

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, necháme odkvapkať a každé na 5 miestach nakrojíme. Osolíme, okoreníme a...

Karfiolové karí

Bezmäsité jedlá

Dokonalé grilovanie s mini hamburgermi bez lepku

Chlieb

Žiadna dobrá letná grilovačka sa nezaobíde bez hamburgerov. Pri našich farebných žemličkách potešíte nielen svoj žalúdok,...

Tekvicový guláš

Hlavné jedlá

Trocha neobvyklé tekvicové jedlo, ale dobré. Celkový výsledok do značnej miery závisí od klobásy, ...

Neodolateľná mini pizza

Hlavné jedlá

Piatkový večer, pivko, terasa, pizza :) Dnes Vám ukážem recept na pizzu z jednoduchého...

Kysnutý jablkovo-višňový koláč

Koláče

Teplé mlieko zmiešame s cukrom a droždím, ktoré necháme aktivovať.

Cheesecake brownie s malinami

Koláče

Plech na pečenie 22x22 cm obložíme papierom na pečenie. Čokoládu a maslo roztopíme a necháme trochu...

Vlny Dunajca s čerstvými marhuľami a tvarohovým krémom

Dezerty

Fantastický zákusok s čerstvými marhuľami v mäkkom ceste a s jemným tvarohovým krémom. Keď ich ochutnáte, iné už piecť nebudete....

Čučoriedkové moravské koláče

Koláče

Chutné voňavé čučoriedkové koláče. Tradične plnené tvarohom a na vrchu čučoriedky.

Windbeutel - bavorské veterníky so šľahačkou a s ovocím

Dezerty

Windbeutel (v preklade vrecko s vetrom) je obľúbený dezert v okolí bavorského Berchtesgadenu. Robí sa z odpaľovaného cesta a je podobný našim veterníkom....

Zeleninové placky

Bezmäsité jedlá

Cuketo nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme 10-15 minút odstáť, aby pustila vodu. Rovnako postupujeme...

Vyprážaný patizón v ochutenom chrumkavom obale

Bezmäsité jedlá

Výborný vyprážaný patizón v chrumkavej, ochutenej strúhanke. Príprava je jednoduchá, rýchla a výsledok veľmi...

Cuketové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.

Čokoládové cookies bez lepku

Dezerty

Sušienky namáčané do kávy či do čaju milujeme. Aj vy ste na tom podobne? Ak áno, náš recept na čokoládové cookies bez lepku je určený práve pre vás....

Najlepšia tenká pizza

Hlavné jedlá

Veľmi dlho som hľadala recept na pizzu, až som našla a upravila do dokonalosti.

Marinované kuracie špízy

Kuracie mäso

Na grilovačku určite patria pestré mäsovo-zeleninové špeciality. Celkom jednoducho a z dostupných surovín si s nami...

Jogurtový dip na grilovačku

Prílohy

V miske zmiešame jogurt a pretlačený cesnak.

Bravčové mäso so šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Nadýchaná bábovka

Koláče

Bielky oddelíme od žĺtkov. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov s pridaním štipky soli. Žĺtky vymiešame...

Rybacie filé so strukovinami

Hlavné jedlá

Ryby sa na našom stole objavujú stále v menšom množstve, čo je škoda. Skúsme rozšíriť...

Syrová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

Pizzové slimáky z kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Nadýchané, voňavé, pizzové.

Letný kuskus šalát s tuniakom

Cestoviny

Ľahký obed, alebo večera, na ktorom si pochutí celá rodina.

Čerešňový smotanový koláč

Koláče

Veľmi rýchle a jednoduché pečenie s osviežujúcim výsledkom.

Ríbezľové muffiny s tvarohom

Koláče

Dokonalá chuť kyselkavých ríbezlí a sladkého tvarohu.

Šalát s balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Papriky narežeme na tenšie pásiky, uhorky na kolieska a paradajky na mesiačiky.

Rybacia polievka Halászlé

Večera

Jeden z mojich nových receptov, ktorý robievam v práci.

Bryndzový podplamenník so slaninkou

Slané chuťovky

Upečte si doma výborný slaný koláč s bryndzou a chrumkavou slaninkou.