Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne
Premeňte obyčajné uvarené zemiaky v šupke na chrumkavú pochúťku. My sme túto netradičnú pizzu doplnili bryndzou, údeným lososom a rukolou.
Postup
-
1
Uvarené vychladené celé zemiaky v šupke roztlačíme na plechu vyloženom papierom na pečenie. Posypeme ich strúhaným parmezánom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 30 minút.
- 2
Medzitým v mise zmiešame bryndzu s trochou nadrobno nakrájaného kôpru, dochutíme citrónovou šťavou a korením.
- 3
Na upečený zemiakový základ natrieme ochutenú bryndzu, obložíme kúskami údeného lososa podľa chuti, nakrájanou červenou cibuľou, posypeme rukolou a ešte teplé hneď podávame.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu