Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 5 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Premeňte obyčajné uvarené zemiaky v šupke na chrumkavú pochúťku. My sme túto netradičnú pizzu doplnili bryndzou, údeným lososom a rukolou.

Suroviny

6 ks ( uvarené v šupke)
50 g strúhaný
150 g
 čerstvý
1/2 ks
150 g
1 bal.

Postup

  1. 1

    Uvarené vychladené celé zemiaky v šupke roztlačíme na plechu vyloženom papierom na pečenie. Posypeme ich strúhaným parmezánom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 30 minút.

  2. 2

    Medzitým v mise zmiešame bryndzu s trochou nadrobno nakrájaného kôpru, dochutíme citrónovou šťavou a korením.

  3. 3

    Na upečený zemiakový základ natrieme ochutenú bryndzu, obložíme kúskami údeného lososa podľa chuti, nakrájanou červenou cibuľou, posypeme rukolou a ešte teplé hneď podávame.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu