Domáca knedľa

Rýchla knedľa z mikrovlnky fotorecept

Name: Rýchla knedľa z mikrovlnky (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: rožky, 1,5 ks; múka polohrubá, 1,5 hrnčeka; mlieko, 1,5 hrnčeka; vajcia, 2 ks; prášok do pečiva, 1/2 bal.; soľ, 1/2 KL

tejaja, dnes 13:27

Foto: tejaja

Potrebujete rýchlo prílohu k mäsu s omáčkou? Nie je nič ľahšie. Celá príprava trvá maximálne 30 minút. Ak máte rožky doma, hurá do Zobraziť celý popisPotrebujete rýchlo prílohu k mäsu s omáčkou? Nie je nič ľahšie. Celá príprava trvá maximálne 30 minút. Ak máte rožky doma, hurá do práce. Môžete urobiť túto knedľu na poslednú chvíľu a rovno ju krájať na taniere.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#knedla #domacaknedla #rozky #priloha #mikrovlnka

4-5
porcie

20-25 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1,5 ks	rožky
1,5 hrnčeka	múka polohrubá
1,5 hrnčeka	mlieko
2 ks	vajcia
1/2 bal.	prášok do pečiva
1/2 KL	soľ

Postup

1
Rožky nakrájame na malé kocôčky (pozdĺžne rozrežeme na štvrtiny a potom krájame kocky). Dáme do misy.

2
Pridáme múku s práškom do pečiva, žĺtky, mlieko a soľ. Dobre premiešame.

3
Bielky vyšľaháme do pevnej peny a pridáme k zmesi. Opatrne, ale dobre premiešame.

4
Bábovkovú formu (nie kovovú) vymastíme a dáme do nej cesto.

5
Formu s cestom dáme do mikrovlnky a „vlníme“ 8 minút. Necháme ešte 2-3 minúty v mikrovlnke a potom vyberieme. Uvarenosť môžeme skontrolovať špilkou. Ak nelepí, je to dobré, ak by troška lepila, vrátime na pár sekúnd do mikrovlnky.