Soľ

Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...

Šopský šalát

Tento recept sme robili v škôlke kde chodila moja dcéra pred deviatimi rokmi a je veľmi dobrý....

Pečené zemiaky s tuniakom a kukuricou

Je to recept od mojej sestry Marienky, recept má z Anglicka. Tam sa to jedáva...

Bramborák trošku ináč

Na čistú utierku nastrúhať zemiaky, poriadne vyžmýkať vodu a škrob, a dať do misky...

Úzkostlivé cestoviny

Cestoviny

Vysvetlím názov : pri príprave som použil cestoviny "fusilli" a pretože som zvedavý tak som chcel vedieť...

Bravčové na ďumbieri s karí pyré

Recept je môj vlastný, dnes vymyslený...

Kuracie nugety

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájať (naklepať) na menšie kúsky. Jugurt osoliť, okoreniť a zaliať ním kuracie prsia....

Pečené buchty škvarkové s lekvárom

Koláče

Raz za čas urobím aj takéto buchty. Cesto je veľmi jemné. Dnes na želanie manžela.

Cesnačka

Túto polievočku zbožnuje môj manžel. Varievam jú vždy na jeho žiadasť.

Lahôdkový biftek a pečené batáty

Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...

Holubacie rizoto

Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...

Lievance - dolky

Kysnuté dolky som robila prvý krát, pôvodný recept je od " matavarecha ", ja som...

Vaječná hrudka (fotorecept )

Tento recept mám od svojej priateľky, ktorá ho robieva na Veľkú noc. Viackrát som sa...

Slimáky s bylinkovým maslom

Slané chuťovky

Ten kto neochutnal, môže lutovať. Veľa ľudí ich nedá do úst preto, lebo sú...

Modelína pre deti

Múku so solou nasypeme na teflonovú panvicu , prilejeme ostatné prísady a na miernom ohni zohrievame...

Ražniči na zemiakoch

tento recept sme pripravili minulí rok na našom rodinnom stretnutí bolo nás asi cez 50 ľudí

Labužnícke rezne

prvý chod pri bratovej 50

Pečienka na iný spôsob

Keď sme boli ešte malé decká, pečienku sme "nemuseli". Keď si dobre pamätám, pre...

Rolovaná sviečková

tento recept mám od svojej neb. mamky

Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa

Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...

Plnený židovský husací krk

Večera

Tento recept som našla vo výpiskoch mojej mamy, ktorá ho získala od židov a teda je...

Pečený teľací chrbát s roztlačenými sladkými zemiakmi

Teľací chrbát vcelku aj s kosťou očistíme nožom, osolíme, potrieme olejom a opečieme zo všetkých...

Zemiakové strapačky so špenátom

Cestoviny

Zemiakové halušky naparíme na pare, premiešame s masťou a osolíme. Cibuľu orestujeme zľahka domäkka, ...

Pečená krkovička na cesnaku

Bravčovú krkovičku zviažeme špagátom. Opečieme na panvici dozlatista. Osolíme, okoreníme a potom upečieme v...

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom

Očistenú rybu vcelku si ponecháme pri izbovej teplote a osušíme papierovým obrúskom (nemala by byť studená na...

Rolky z grilovaného baklažánu

Baklažán očistíme, nakrájame na 3 mm široké plátky a nasucho ugrilujeme na grile, pokvapkáme olivovým...

Polievka z kuracích kostier,kostí, kože, tuku odrezkov a drobov

Kuracie mäso

Nemám vo zvyku nič vyhadzovať, ak mi zvýši z varenia inej dobroty. Do mrazničky...

Polievka zo stonkového zeleru, mrkvy a ovsených vločiek

Veľmi rýchla, veľmi zdravá, veľmi dobrá, pritom málo kalorická a sýta polievka.

Kurča na grécky spôsob

Kuracie mäso

Kuracie prsia (stehná) okoreniť a osoliť, na panvicu dať olivový olej, maslo, ...

Hubová delikatesa

Predjedlá

Veľmi chutné a dobre vyzerajúce predjedlo.

Plnené kuracie stehná na poľovnícky spôsob

Toto jedlo robievam na slávnostné príležitosti, nemám ho ešte nafotený, ale keď ho budem robiť, tak nafotím...

Francúzske zemiaky

Francúzske zemiaky robím od istého času zo surových zemiakov, a môžem povedať, že mi lepšie chutia,...

Mini bifteky

Videla som niekde v pošte na nete malinké bifteky, servírované na rožkoch, na vrchu ozdobené....

Jarná polievka s párkom

Polievky

Párky nakrájame na kolieska a osmažíme na oleji. Párky vyberieme a odložíme. Vo výpeku z...

Hrbaté mäso

tento recept mám od svokry

Teľacie rezne v chrenovej omáčke