Kuracie prsia na letnej kapuste fotorecept

Name: Kuracie prsia na letnej kapuste (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 - 6 porcií
Ingredients: prsia kuracie, 400 gr; pór, asi 20 cm - biela časť; olej, na dno kastróla; kapusta, pol hlávky, letná; soľ, 1 KL; rasca drvená, medzi prsty; voda , podľa potreby; zemiaky, 750 gr; soľ, pol KL; vegeta, 2 KL; kapusta čínska , pol hlávky; uhorka , asi 10 cm čerstvá očistená; paradajka, 1 väčšia; soľ , + cukor + kyselina citŕonová na dochutenie šalátu

svetlana9, 10. mája 2011

Kuracie prsia na letnej kapuste (fotorecept)

Foto: svetlana9

Dnes som mala takýto obedík - myslím, že to vyzerá krásne a je to MÓÓÓC dobré!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 - 6
porcií

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 gr	prsia kuracie
asi 20 cm - biela časť	pór
na dno kastróla	olej
pol hlávky, letná	kapusta
1 KL	soľ
medzi prsty	rasca drvená
podľa potreby	voda
Príloha:
750 gr	zemiaky
pol KL	soľ
2 KL	vegeta
Šalátik:
pol hlávky	kapusta čínska
asi 10 cm čerstvá očistená	uhorka
1 väčšia	paradajka
+ cukor + kyselina citŕonová na dochutenie šalátu	soľ

Postup

1
Mäsko pokrájame na rezance. Do rajnice dáme na dno olej, pór pokrájaný na kolieska do toho. Tiež hneď vložíme mäsko. Nezabudnime posoliť - trochu podusiť.