Jednoducho bábovka fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 12. mája 2011
Jednoducho bábovka (fotorecept)
Foto: tkatka

Veľmi chutná bábovka :)

12
porcií
15 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g
20 g
250 ml vlažné
1 PL
1 bal.
1 ks
 štipka
30 g rozpustené
2 PL




Postup

  1. 1

    Hladkú múku dáme do misy a do stredu urobíme jamku do ktorého dáme 1 PL kryštálového cukru, droždie a vlažné mlieko, necháme vykysnúť. Potom pridáme žĺtok, vanilkový cukor, štipku soli. Vypracujeme cesto.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme rozpustené maslo a zapracujeme do cesta.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozdelíme na 2 časti. Do jednej zapracujeme kakao.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozvaľkáme jedno aj druhé cesto.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Kakaové cesto položíme na žlté cesto.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zrolujeme.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Položíme do bábovkovej formy. Ja som použila silikónovú formu ruža. Necháme na teplom mieste vykisnúť za 45 minút. Takto krásne nám vykysla. :)))

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečieme pri 180 °C za 45 minút.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vyklopíme a nakrájame.

    Jednoducho bábovka (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

gittka
@Tkatka skús medzi tie cestá ked ich stáčaš natriet nutelu...nám to tak chutí...
zdezda
jééééééj, takúto vidím prvýkrát, veľmi sa mi páči, urobím ju:-)
orchidea
Vyskúšam ju, zase niečo nové, bábovky robím môjmu synovi, ktorý ich zbožňuje.
lenoorka
My dávame medzi cestá buď orechy, alebo mak a lekvár, či kakao..všeličo sme už skúšali. Dokonca sme sa inšpirovali Štedrákom a dali sme tam aj orechy ale aj mak s lekvárom. Myslela som, že to bude už moc ale ku podivu je to moja najobľúbenejšia verzia :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia