Opečená tortilla plnená zemiakmi fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 12. mája 2011

Na tento recept mozeme pouzit zemiaky, co nam zvysili z predchadzajuceho jedla ale aj odrezky z udeneho masa. Tortilly som si upiekla podla receptu od @egresky. Tentokrat mi nevysli az tak dobre.

6
porcií
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks
2 salky
1/2 salky
1/4 salky
250 g
40 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ocistene pokrajane zemiaky som uvarila v slanej vode. Vodu z uvarenych zemiakov som zliala a zemiaky som potlacila. K zemiakom som pridala poprazenu slaninku a pokrajanu mladu cibulku. Vsetko som premiesala a podla potreby dosolila. Namiesto slaninky mozete pridat udene maso.

    Opečená tortilla plnená zemiakmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravenu zemiakovu masu som si rozdelila na sest casti. Jednu cast som navrstvila na polovicku tortilly.

    Opečená tortilla plnená zemiakmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zemiaky som posypala nastruhanym syrom.

    Opečená tortilla plnená zemiakmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tortillu som prehla napoly. Panvicu som potrela maslom a naplnenu tortilu som opekala 2-3 minuty z kazdej strany. K tortillam mozeme podavat rozne zeleninove salaty. Su tiez velmi chutne s omackou z kyslej smotany zmiesanej s bylinkami. My sme ich mali s cibulovo-horcicovym catni.

    Opečená tortilla plnená zemiakmi (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

jerica
vynikajúce ako všetky Tvoje recepty :-) ukladám :-)) Tá šťavička čo vykúka ,mňam
cica2
to musí byť mňamkové, krásne aj nafotené, šikuľka!
kadely
...a už to mám v KK. Je to přesně podle mého gusta. Fajn.
vimar
fajnota,
dnes sme robili tortilly, ale klasika ako wrap, plnené šalátom, toto je suepr nápad, ked sú zvyšné zemiačky :-)
palokuchki
Dakujem vam vsetkym za mile komentare, velmi ma potesili. Som rada, ze som vas inspirovala.
janger
No toto je teda napad :-). Na takyto sposob som ich este nejedla. Recept odkladam.
palokuchki
@mominka , mas pravdu je to velmi jednoduche jedlo pripravene zo zbytkov v komore a v chladnicke. Dakujem ti aj tebe Janka za komentar.