Soľ

Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...

Talianske cestoviny

Je to jednoduché jedlo, ľahko stráviteľné a strašne dobré, pre mňa určite. recept bol už publikovaný, len...

Cestoviny so špenátom a krevetami

Tento recept je môj obľúbený, lebo je rýchly, zdravý a chutný.

Šarišská pochúťka v zemiakovej placke

V každom regióne má tento recept iný názov. Môže sa robiť z kuracieho, morčacieho alebo...

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčové mäso

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Šampiňóny plnené bylinkovým maslom

Tento recept máme veľmi radi. Je veľmi lahodný. Ako prílohu zvyknem urobiť pečené zemiačky v...

Zaváraná kápia

Ponúkam svoj recept na zaváranu kapiu-papriku. @jerica, pri jednom zo svojíh receptov napísala, že opakovanie je matka...

Cuketa - uhorky v sladkokyslom náleve

Cuketa takto priprávena v sladkokyslom náleve je aj náhrada za uhorky. Máme ju radi k francúzkym zemiakom...

Syrovo - cesnaková nátierka

Nátierky

Táto pomazánka patri k mojim obľúbeným receptom. Robievam ju na Silvester, Rodine akcie na Oslavu...

Kôprové palacinky s mrkvou

Všetky suroviny na palacinky rozmiešame metličkou a necháme 30 minút odpočívať.

Cestoviny s kuracinkou, kukuricou a šampiňónmi

Rýchly recept na chutnú večeru pre milovníkov cestovín :)

Zaváraná tekvica na prívarok

v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Mäsová nátierka

Bravčové mäso

Do veľkého mixera dáme prvý pretlak z prepasírovaných paradajok, pre ľahkosť mixovania potom nakrájanú papriku, potom oškvarky......

Pizza z lístkového cesta

Večera

Lístkové cesto rozmrazíme, rozvaľkáme na plech. Natrieme paradajkovým pretlakom do ktorého sme roztlačili cesnak a...

Paprika zaliata v paradajkovej šťave

Nakoľko, vždy ke´d som dala papriku do mrazničky a keď som ju v zime robila nemala...

Rožkové pirohy

Tento recept nie je môj, dala mi ho kamarátka a ja sa s vami podelím.

Zapekaná tekvica s dresingom

Bravčové mäso

Tekvičky si umyjeme a pozdĺž prekojíme. Vnútro opatrne vydlabeme veľkou lyzicou. Každú tekvicu pokvapkáme olivovým...

Bylinkové muffiny

Tieto mufiny sa mozu robit v roznych obmenach, podla toho aka sa tam da plnka...

Hrušky s černicami dia

Naozaj som vyskúšala zaváranie so soľou, ako ponúka Mudr Bukovský, vyskúšala som to na čerešniach naozaj...

Cestoviny s paradajkovo-cesnakovou omáčkou

Receptov na rajčinové omáčky na cestoviny je veľmi veľa, ale toto je môj najobľúbenejší. Naučil...

Bruschetta podľa Emanuela Ridiho (S Italem v kuchyni)

Fantastická na raňajky, večeru, i k vínku s priateľmi ... neviem sa jej dojesť ......

Tofu nátierka

Recept od MUDr. Bukovského - Recepty na fajn časy

Kuracie mäso v páci

Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Hubový koláč s jarnou cibuľkou

Lístkové cesto si rozvaľkáme

Domáce cestoviny - farfalle

Receptov na hotové cestoviny s omáčkami je nespočetné množstvo. Pozrime sa, ale spoločne na ten...

Rooibos muffiny

Dezerty

Rooibos niektorí ľudia považujú za najzdravší nápoj na svete. Tento čaj-nečaj z Afriky má prirodzene sladkú...

Pšenično - sójové plátky s horčičnou krustou

Pripravené suroviny.

Zeleninová zmes v papierovom batôžteku

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a opečieme na oleji spolu s cibuľkou a cesnakom päť minút....

Rezy z jahodového kompótu

Dezerty

Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. V inej mise...

Zemiakový šalát s pivnou zálievkou

Zemiaky uvaríme v šupke. Schladíme v ľadovej vode a ošúpeme. Nakrájame na hrubšie kolieska.

Langošové experimentovanie

Mala som vo zvyku cez leto jesť na kúpalisku langoše , ale keďže leto už končí a...

Cukiny nakladane v sladko-kyslom naleve

Kedze je cas zberu urody a na Slovensku sa zavara jedna radost pridavam aj ja nas oblubeny...

Spaghetti di zucchine

Tento jednoduchý recept som vymyslela, pretože som mala chuť na niečo ľahké, zeleninové, ale...

Zaváraná PAPRIKA r.2011