Cestoviny so špenátom a krevetami

Postup

1. 1

   Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom v osolenej vode. Najlepšie je použiť cestoviny tagliatelle, ale ak nemáte, môžete kľudne použiť akékoľvek iné cestoviny. Zatiaľ kým sa nám varia cestoviny, pripravíme omáčku.
2. 2

   Na panvicu dáme kvapku olivového oleja, pridáme krevety a opražíme ich asi 2-3 minútky, osolíme a opepríme ich. Nakrájame si cesnak na plátky a pridáme ku krevetám, dostanú peknú vôňu, krátko premiešame a pridáme špenát. Spolu povaríme max. 5 minút, špenát veľa nepotrebuje. Pridáme smotanu na varenie a syr bambino a necháme rozpustiť. Miešame kým nám to trochu nezhustne, aby mala omáčka dobrú konzistenciu.
3. 3

   Do pripravenej omáčky pridáme uvarené cestoviny tagliatelle, premiešame a hneď môžeme servírovať.