Tofu nátierka

angelheart - fotkaangelheart, 15. augusta 2011

Recept od MUDr. Bukovského - Recepty na fajn časy

10 minút
príprava

Suroviny

250 g
1 ks
1 ks
1 1/2 PL
1 KL
3 PL zastudena lisovaný (sezamový alebo iný)
  (alebo voda)




Postup

  1. 1

    Tofu roztlačíme vidličkou ako tvaroh, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu (môžeme pridať aj papriku - ja som nedávala), postrúhanú mrkvu, posekanú vňať, horčicu a olej (ja som dala olivový). Premiešame. Dochutíme mletou červenou paprikou a soľou. Opäť dôkladne premiešame, podľa potreby zriedime sójovým mliekom alebo vodou.

    Tofu nátierka - obrázok 1

Diskusia k receptu

lucylee
Parada, ja by som to asi rozmixovala a tu cibulku by som oprazila na olivovom oleji
angelheart
Ďakujem za milé komentíky.
@lucylee - rozmixované vyskúšam na budúce aj ja, ale opraženú cibuľku nedávam, do nátierok mi viac vyhovuje surová. Ale ak vyskúšaš, budem rada, ak dáš vedieť :)
lucylee
@angelheart vcera som ju robila. Dala som obycajnu horcicu a cibulku som opiekla na olivovom oleji a ked bola hotova, pridala som ml.c. papriku a zabila som 2 muchy jednou ranou. Potom som chutnala a stale mi tam cosi chybalo. Tak som pridala strucik cesnaku a cerstvo nadrvene korenie 4-och farieb, este som dosolila a vsetko som rozmixovala. Ani nebolo potrebne pridavat mlieko ani vodu. Je krasna kremova. Velmi dobrou volbou je pri takychto natierkach drozdie. Kuk sem:
 varecha.pravda.sk/recepty/drozdova-natierka-s-tofu/8079-r...
jefree
mnam, natierka, zdrava a velmi chutná.dakujem
maartina
...zatiaľ ma ani jeden recept od p.Bukovského nesklamal, preto aj tento vyskúšam :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia