Soľ

Cannelloni s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Originálny taliansky recept v ľahšej verzii.

Špenátové halušky s vajcom

Cestoviny

Keď som dnes na trhu uvidela čerstvučký, krásne urastený hlávkový šalát, o obede bolo hneď...

Žĺtkový krém so snehovými pusinkami

Dezerty

Jednoduché domáce rožky

Raňajky

Ľahučké, nadýchané rožky s jemne chrumkavým povrchom a mäkkou striedkou. Jednoduchá príprava s úžasným výsledkom....

Thajské kukuričné fašírky

Bezmäsité jedlá

Sladká a chrumkavá vegetariánska alternatíva k thajským rybím fašírkam. Vynikajúci recept s ryžou SOS Jasmine.

Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom

Bravčové mäso

Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...

Krémová quinoa so syrom halloumi a s avokádom

Bezmäsité jedlá

Oriešková chuť quinoy sa s dresingom so sezamovou pastou tahini ešte viac zvýrazní. Avokádo sa na...

Lahodná vanilková omáčka

Prílohy

Pre maškrtníkov, ktorí obľubujú lievance, vafle či dukátové buchtičky, je táto omáčka nenahraditeľná...

Zemiakové karí so zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu a papriku orestujeme pár minút na oleji. Postupne pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a všetky...

Špenátový koláč s fetou

Bezmäsité jedlá

Na veľkonočnej tabuli hrajú hlavnú rolu vajíčka. Pripravte si z nich chutný slaný koláč so špenátom...

Diviačí chrbát s hubovo-zeleninovou omáčkou

Hlavné jedlá

Divinu pripravujem viac-menej na mimoriadne príležitosti. Dostávame ju od dlhoročného poľovníka a väčšinou ju vtedy zamrazím....

Žĺtkové rezy

Koláče

Tento koláč piekla moja stará mama na všetky oslavy či sviatky a recept naň sa v našej...

Krémová hrášková polievka

Bezmäsité jedlá

Na masle zľahka orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku. Keď už je takmer hotová, pridáme nakrájaný alebo...

Jahňacina s fazuľou a jarnou cibuľkou

Hlavné jedlá

Jemné plátky jahňacieho mäsa s korenenou fazuľou – takto božsky chutia zdravé bielkoviny.

Veľkonočné cviklové vajíčka

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Po vychladnutí ich ošúpeme. Do flaše/nádoby nalejeme vodu a...

Pečená kačka s bezlepkovými lokšami a chrumkavou kapustou

Hlavné jedlá

Po predveľkonočnom pôste sa žiada pripraviť si poriadnu slávnostnú hostinu. A práve takú pre vás máme....

Skvelé koláče s dvojakou plnkou

Koláče

Výborné mäkučké kysnuté koláče s dvojakou plnkou....

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Vynikajúce šťavnaté a celkom jednoduché jedlo, ktorým sa zavďačíte všetkým, ktorí obľubujú mleté mäso...

Lieskovcovo-karamelové makrónky

Dezerty

Ďalšia príchuť do mojej makrónkovej zbierky. Voňavé lieskovce a lahodný smotanový karamel. Dokonalosť sama...

Kváskový chlieb

Chlieb

Recept na tento chlebík som našla tu na Vareche pod názvom pšeničný chlieb z kvásku lievito madre....

Krémová cesnačka

Bezmäsité jedlá

Moje deti zbožňujú krémové polievky. A hlavne, veeeeeeľa na sucho opečeného pečiva k tomu.

Mrežovník so slivkovým lekvárom

Koláče

Jednoduchý koláč so slivkovým lekvárom. Ľahko ho pripravíte s deťmi, lebo je nenáročný na prípravu...

Pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Ak máte radi zeleninu na akýkoľvek spôsob, tento recept je pre vás.

Bravčové stehno po námornícky

Bravčové mäso

Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...

Zapekané rezance s orechmi a so slivkovým lekvárom

Cestoviny

Zapekané rezance so slivkovým lekvárom je často spomínané jedlo z detstva staršej generácie, zároveň je to...

Hamantaschen so slivkovým lekvárom, tradičné sviatočné židovské koláčiky

Koláče

Hamantaschen sú sviatočné židovské koláčiky so slivkovým lekvárom, ktoré židia pečú na sviatok Purim....

Mandľové kolieska plnené Nutellou

Dezerty

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Perfektný výsledok, ktorý určite poteší...

Jarná zeleninová polievka s bezlepkovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Či na obed alebo na večeru, dokonca v niektorých krajinách aj na raňajky - polievka je vždy dobrý nápad....

Kváskové kardamómové hniezda

Koláče

Citrónový krém - lemon curd

Dezerty

Do nádoby dáme vajce, žĺtky, cukor a soľ a mixérom všetko vyšľaháme do penista...

Kráľovské rezy s kyslou smotanou

Koláče

Jednoduché rezy, ktoré chutia každému.

Jednoduché vafle

Dezerty

Rozvoňajú každé ráno, sladko spestria nielen raňajky, ale aj akýkoľvek olovrant. Vafle milujú deti...

Krémová šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Na masle osmažíme nadrobno nasekanú cibuľku. Pridáme očistené nakrájané šampiňóny a smažíme spolu ešte asi 5-6...

Olivové tyčinky

Slané chuťovky

Skvelé len tak na zahryznutie, ale aj ako príloha k obloženej mise.

Veľkonočné košíčky

Dezerty

Košíčky sú veľmi vhodné na Veľkú noc.

Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....