Smotana

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami

Hlavné jedlá

Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé...

Miesené cesto na jablčník

Koláče

Toto cesto mám veľmi rada lebo má viacero využití používam ho na jablčník ale aj na pagáče,...

Hrášková polievka

Do mixéra vlejeme dva deci šľahačkovej smotany, pridáme asi 4 dcl mlieka, celú konzervu hrášku...

Mexické kuracie prsíčka

Kuracie prsia nakrájame na väčšie plátky osolíme a okoreníme. V kastroliku rozohrejeme olej, pridame na...

Rodinný krémeš

Koláče

Patrí k našim tradičným receptom a je veľmi obľúbený.

Fazuľová polievka s údeným rebrom

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Sedliacke mäso de luxe

Masko si nakrajame na kocky, orestujeme nakrajanu cibulu, pridame maso, opečieme a podlejeme vodou....

Štedrovečerná kapustnica od mojej babky

Takúto kapustnicu pripravujeme pokiaľ ja viem štvrtá generácia v mojej rodine. Čítala som najrôznejšie recepty ale...

Špenátové cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...

Údený losos s vodkou

Predjedlá

Toto som sa naučila v Rusku - dá sa použiť ako predjedlo, alebo silvestrovská mňamka :)

Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami

Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.

Koktail Piňa Colada

Nápoje

Ide o jeden z mladších klasických koktailov, ktorý sa stal obľúbeným počas obrody koktailov v osemdesiatych...

Koktail Alexander

Nápoje

Tento krémový džínový koktail s čokoládovou príchuťou, ozdobený postrúhaným muškátovým orieškom, patrí medzi popredných členov...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Čertovské prsia

Ide o slovenskú špecialitu.

Bravčové mäso v ginovej omáčke

Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...

Fantastický šalát Miloš

Tento šalát mám od svojho veľmi dobrého priateľa. Ani raz mi však nechutil tak dobre, ...

Mäsová štrúdľa s hríbovou omáčkou

Z múky, oleja, trochy soli a vlažnej vody vypracujte cesto. Prikryte ho a nechajte...

Kuracie stehná na karfiole

Tento recept bol oblubeny nasej starej mamy, vzdy ho pripravila, ked sme ju necakane navstivili......

Eskimo rezy

Dezerty

Pripravujem ho na oslavu svojich detí , na Vianoce a všetky príležitosti.

Jahodová torta

Torty

Túto tortu pekávam najčastejšie vtedy, keď má v čase dozrievania jahôd, malín alebo černíc niekto narodeniny....

Slané syrové praclíky

Ideálna pochúťka na silvestrovský večer

Cestovinový šalát trochu inak

Cestoviny

Cestoviny trochu inak, vhodné na sacharidový obed.

Kuracie soté

Mám rada kuracie mäso.

Cesnakový chlieb chudobných

Recept mám od mojej kamarátky Janky a veľmi nám chutil pri pohári dobre vychladeného bieleho vínka...

Lasagna Vegetariana

Cestoviny

Vegetariánska variácia obľúbeného talianskeho cestovinového jedla...

Lievance s kyslou smotanou a horúcimi malinami

Dezerty

Vajcia a cukor premiešame, pridáme droždie rozpustené vo vlažnom mlieku a múku. Necháme podkysnúť asi 10-15...

Prievidzská vianočná kapustnica

Tuto kapustnicu varievam tak ako moja mamka, iba na Vianoce. Jej priprava je jednoducha a...

Kivi rezy

Koláče

Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Je sladký, ale zároveň osviežujúci.

Malokarpatská pečeň z diviny

Hlavné jedlá

Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme,...

Bravčové srdce na paprike

Nadrobno pokrájanú cibuľu popražíme na tuku, pridáme mletú červenú papriku a umyté pokrájané srdce, osolíme, podlejeme vodou...

Vianočný cisársky sen

Nápoje

Uvaríme čiernu kávu.

Boršč so sójovými kockami

Jedlo vhodné v bielkovinový deň.

Kapustnica starej mamy