Smotana

Tento recept ma naučil robiť môj manžel. Je z egyptskej kuchyne a on ho strašne ma...

Tiramisu a la Cokomilka

Dezerty

Moje prvé tiramisu po dlhých rokoch... podarilo sa celkom, drží pokope.

Kuracie prsia v jablkovej omáčke

celá rodina rada maškrtí a ja veľmi rada vymýšľam nové recepty. Tento mám od kamarátky a je...

Smotanové placky

Pochúťkovú smotanu dáme do misy a pomiešame ju aby nebola hrudkovitá, pridáme polohrubú múku, vajcia,...

Kuracie slimáky v šampiňónovej omáčke

Prsička si naklepeme, pokorenime, trošku posolime. Naukladame šunku, syr (alebo slaninku) , pokrajame na pasiky a...

Lístkové šatôčky plnené mletým mäsom

Cibulku si orestujeme na oleji do sklovita, pridame cesnak, masko a restujeme kym sa masko nezatiahne, potom...

Rezne s mrkvičkou

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Zapekané rezne

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

Jednoduchý tvarohový koláčik

Je výborný, šťavnatý a ozaj jednoduchý. Tvarohové koláče a zákusky proste milujem :).

Kapustový šalat z KFC

V miske nad parou (na miernom ohni) šlahame žltka, sol, cukor, horčicu a maslo. Za 5 minut...

Zapekané morčacie stehno

Hlavné jedlá

Keď som vylúčila bravčové a hovädzie mäso zo svojho jedálnička, hľadala som aj iné alternatívy...

Katuškine citrónové rezy

Tento recept mám od mojej dcéry ... niekedy to funguje aj naopak ... ...

Egyptská torta

Torty

Jednoducho fantastická.

Karamelové kocky s praženými orechami

Úžasná sladká, lepkavá karamelová dobrota.

Lieskovcovo–hubová plnka

Rúru predhrejeme na 180°C. Maslo rozpustíme vo väčšej panvici a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak....

Vaľkaná štrúdľa

Je tá najlepšia po ťahanej, ktorú vedela len moja maminka. Nemáte niekto na ňu...

Cviklový šalát

Cvikle (stredne veľké) uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí ich očistíme a postrúhame na...

Langoše z kapustou

Droždie rozmrvíme v mlieku, pridáme do múky, spolu zo smotanou a soľou vypracujeme cesto, ...

Koláč Rigo janči

Neviem prečo to má taký zvláštny názov ale takto som to dostala dávno od moje známej.

Cesnaková pomazánka

Recept na túto pomazánku, alebo šalát, mám od otcovej známej Oľgy, ktorá ho priniesla...

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami

Hlavné jedlá

Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé...

Miesené cesto na jablčník

Toto cesto mám veľmi rada lebo má viacero využití používam ho na jablčník ale aj na pagáče,...

Hrášková polievka

Do mixéra vlejeme dva deci šľahačkovej smotany, pridáme asi 4 dcl mlieka, celú konzervu hrášku...

Mexické kuracie prsíčka

Kuracie prsia nakrájame na väčšie plátky osolíme a okoreníme. V kastroliku rozohrejeme olej, pridame na...

Rodinný krémeš

Patrí k našim tradičným receptom a je veľmi obľúbený.

Fazuľová polievka s údeným rebrom

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Sedliacke mäso de luxe

Masko si nakrajame na kocky, orestujeme nakrajanu cibulu, pridame maso, opečieme a podlejeme vodou....

Štedrovečerná kapustnica od mojej babky

Takúto kapustnicu pripravujeme pokiaľ ja viem štvrtá generácia v mojej rodine. Čítala som najrôznejšie recepty ale...

Špenátové cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...

Údený losos s vodkou

Predjedlá

Toto som sa naučila v Rusku - dá sa použiť ako predjedlo, alebo silvestrovská mňamka :)

Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami

Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.

Koktail Piňa Colada

Nápoje

Ide o jeden z mladších klasických koktailov, ktorý sa stal obľúbeným počas obrody koktailov v osemdesiatych...

Koktail Alexander

Nápoje

Tento krémový džínový koktail s čokoládovou príchuťou, ozdobený postrúhaným muškátovým orieškom, patrí medzi popredných členov...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Čertovské prsia