Cesnaková pomazánka

Name: Cesnaková pomazánka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: šunková saláma, 20 dkg; strúhaný syr (eidam), 20 dkg; majonéza, 200 ml; šľahačková smotana, 250 ml; cesnak, 7 strúčikov

beavi, 19. januára 2010

Recept na túto pomazánku, alebo šalát, mám od otcovej známej Oľgy, ktorá ho priniesla na lyžovačku. Odvtedy ju musím povinne pripravovať na všetky oslavy, Zobraziť celý popisRecept na túto pomazánku, alebo šalát, mám od otcovej známej Oľgy, ktorá ho priniesla na lyžovačku. Odvtedy ju musím povinne pripravovať na všetky oslavy, dokonca som ho už použila aj ako darček ku gratulácii k narodeninám, kedy sme boli pozvaní na "garden party", kde pomazánka opäť zožala úspech všetkých zúčastnených.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

15 minút
príprava

Suroviny

20 dkg	šunková saláma
20 dkg	strúhaný syr (eidam)
200 ml	majonéza
250 ml	šľahačková smotana
7 strúčikov	cesnak

Postup

1
Nastrúhaný syr, nadrobno nakrájanú salámu, majonézu a roztlačený cesnak spolu zmiešame.
2
Šľahačkovú smotanu vyšlaháme na šľahačku a opatrne primiešame vyšľahanú šľahačkovú smotanu.
3
Natierame na chlebíky, alebo podávame ako cesnakový šalát.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bozulka

bozulka 23. januára 2010 o 11:53

Mam jednoduchsi recept: postruhany eidam,2 struciky cesnaku,majolku ochutenu podla vlastnej chuti,ale staci 3 lyzice,speticka pras.cukru,trosku smotany alebo mlieka /podla potreby/
Natierame na sendvic a zdobime platkom cerstvej uhorky alebo papriky.

@zareaguj

Pekný komentár

sjuz

sjuz 7. februára 2010 o 19:06

bozulka - tak robievam aj aj :)

@zareaguj

Pekný komentár

pehac11

pehac11 14. februára 2010 o 23:05

Naozaj cesnak v kombinacii so syrom chuti skvele a ked sa k tomu pridá niečo čo to spoji tak to uz hraničí s pocitom dokonalej harmonii chutí.Dávam :200 ml Majolenky,250 ml smotany ale kyslej,7 strúčikov cesnaku sedí ale závisí to od veľkosti strúčikov,syru dávam na tieto hmotnostné pomery aspoň 30 dkg aby to nebolo veľmi riedke.Snažím sa to pripraviť vždy ďeň do predu aby sa všetko pekne spojilo.Naozaj cesnačka v spojení s dobrým bielym vínkom ,praskajúcim drevom v ohnisku a čundráckou gitarou ešte nesklamala a to ju už robím zopár rokov.
PS:Skvelá stránka plná vínimočných ľudí.Vďaka za inšpirácie...

@zareaguj

Pekný komentár

1x peli

Prihlás sa a pridaj komentár