Sekaná

Zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...

Srnčie plece rolované

Hlavné jedlá

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Cuketový koláč s čokoládovou polevou

Koláče

Cuketa v koláči ? Áno, a vôbec nebudete vedieť, že tam nejaká cuketa je :)...

Americké zemiačky s hráškovo-mätovým dipom

Slané chuťovky

Niečo dobré k telke ;)

Cukinová baba

Hlavné jedlá

náš obľúbený recept, v celej našej rodine a v sezóne, keď je cukina, robíme...

Slaná rýchla dobrotka

Slané chuťovky

Máte nečakane ohlásenú návštevu?Spravte slanú rolku :-) Fantázii sa medze nekladú. Takúto robím ja.

Paradajková marmeláda

Jednoznačne jednotka tohto leta. Inšpirácia: http://www. dulce-de-leche-blog. com/

Spaghetti Mare e Monti

Cestoviny

Spagety more a hory

Paradajky na smotane

Bezmäsité jedlá

Toto je recept z roku 1954.

Bravčový koriandrový hamburger

Bravčové mäso

Mäso pomelieme, dáme do misky, pridáme soľ, kajenské korenie, koriander, nakrájanú cibuľu...

Balkánska zelenina

Cestoviny

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

Kuracia polievka z odrezkov

Kuracie mäso

Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, ...

Pirohy trochu inak

Bezmäsité jedlá

Dnes som manželovi sľúbila na obed pirohy a ako na potvoru som doma nemala ani jeden zemiak...

Fantastický letný šalát

Kuracie mäso

Šalát pri ktorom sa dá fantasticky využiť aj zvyšné kuracie mäso z polievky.

Obed zo záhradky

Hlavné jedlá

Leto je tu, vonku je horúco a tak som varila len taký ľahký zeleninový obed. Mám veľmi...

Hovädzie s knedľou a kôprovkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...

Nátierka z vareného kuracieho mäsa

Nátierky

Aj vy občas rozmýšľate čo s mäsom z polievky? Tak skúste nátierku. :-)

Broskyňový koláč s medom a medovkou-hrnčekový

Koláče

Podobný recept mi dala kedysi kolegyňa, trochu som ho upravila a napadlo ma pridať aj medovku,...

Karfiolové lievančeky

Bezmäsité jedlá

Mám 8 ročného vnúčika, ktorý nezje mäso ani nič čo je mäsom cítiť, tak mu...

Miešaný zeleninový šalát s jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...

Králik na víne

Hlavné jedlá

Lebo aj králiky majú práve sezónu :) Voňavé, ľahké a veľmi chutné letné jedlo.

Sépia v paradajkovej omáčke s cestovinou

Hlavné jedlá

Natrafila som v Lidli na mrazenu sépiu, tak som sa rozhodla, že túto pre mňa...

Jednoduchá štrúdľa tresky-plesky

Koláče

Ešte v začiatkoch môjho kuchárskeho snaženia som našla tento recept v časopise. Bol to len taký...

Tuniakovo-vajíčková nátierka

Nátierky

Kombinácia rybacej a vajíčkovej nátierky.

Chana Pindi

Hlavné jedlá

Cícer cez noc namočíme do vody (asi na 6 hodín). Cícer varíme v dostatočnom množstve slanej...

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Cesnaková polievka za päť minút

Polievky

Túto povievočku zvládnu aj menej skúsení kuchári bez problémov :)

Zemiakový nákyp s bryndzou a prošutom

vymyslel som si francúzske zemiaky trochu inak lebo mám veľmi rád bryndzu a syry

Knäckebrot so šampiňónmi a vajcom, a stonkový zeler s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

v rámci diety... niečo, čo je zdravé a chutné

Kurča podľa Tamary

Hlavné jedlá

Recept inšpirovaný knihou Hydinové špeciality. Kto bola Tamara, netuším, ale kuriatko na jej spôsob...

Šalát zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som skúšala prvý krát a musím povedať, že som sa ho nevedela dojesť...

Pečený encián so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Jemne nakrájanú cibuľu opečieme na olivovom ( prípadne inom ) olieji. Pridáme šampióny, soľ...

Suppe mit grissnoky,polievka s nokami

Pracovala som dlho v Rakúsku a tam som sa naučila rýchlo a chutne navariť... niektoré recepty...

Teplá paštéta

Toto jedlo je super na raňajky, papáme to ešte z čias našich detských a papajú to...

Rebarborová marmeláda so zázvorom a mätou

Rebarboru olúpeme, nakrájame, pridáme šťavu z citrónu a vodu. (nie viac ako je v recepte!)...

Polievka zo zeleninky

Bezmäsité jedlá

Táto polievka sa vyklula z môjho "hoď do hrnca čo ti napadne", ako to u mňa...