Kuracia polievka z odrezkov

jokin - fotkajokin, 27. júna 2012
Kuracia polievka z odrezkov
Foto: jokin

Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, sójovo kuracia Čína na môj spôsob a zapečené kura na panvici. Toto jedlo patrí u nás doma k tím najobľúbenejším a vždy ním poteším rodinu. Verím, že ak si ho uvaríte tak sa zapáči aj Vám.

6
porcií
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
1 ks
100 g
1 PL
1,75 l
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mrkvu, petržlen, celer, očistíme a dáme variť do hrnca zo všetkými surovinami. Varíme cca 1 hodinku. Rezance si uvaríme samostatne v slanej vode. Odrezky použijeme z jednej polovice kuraťa. Z feferónky odkrojíme cca 5 mm.

    Kuracia polievka z odrezkov - obrázok 1

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: