Kuracia polievka z odrezkov

Name: Kuracia polievka z odrezkov
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: Odrezky kuraťa; Mrkva, 3 ks; Petržlen, 1 ks; celer, 100 g; petržlenová vňať nasekana; vegeta, 1 PL; čili paprička sušená; voda, 1,75 l; -; rezance polievkové, 150 g

jokin, 27. júna 2012

Foto: jokin

Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, sójovo kuracia Čína na môj spôsob a zapečené kura Zobraziť celý popisTu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, sójovo kuracia Čína na môj spôsob a zapečené kura na panvici. Toto jedlo patrí u nás doma k tím najobľúbenejším a vždy ním poteším rodinu. Verím, že ak si ho uvaríte tak sa zapáči aj Vám.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

	Odrezky kuraťa
3 ks	Mrkva
1 ks	Petržlen
100 g	celer
	petržlenová vňať nasekana
1 PL	vegeta
	čili paprička sušená
1,75 l	voda
	-
150 g	rezance polievkové

Postup

1
Mrkvu, petržlen, celer, očistíme a dáme variť do hrnca zo všetkými surovinami. Varíme cca 1 hodinku. Rezance si uvaríme samostatne v slanej vode. Odrezky použijeme z jednej polovice kuraťa. Z feferónky odkrojíme cca 5 mm.