Foto: jnlukov
20 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Jemne nakrájanú cibuľu opečieme na olivovom ( prípadne inom ) olieji. Pridáme šampióny, soľ , čierne korenie , cesnak a krátko podusíme.
- 2
Enciánom odkrojíme vršky , vydlabeme vnútornú hmotu a premiešame ju s pripravenou zmesou.
- 3
Zmesou naplníme encián ( môžeme naplniť aj papriku alebo paradajku ) a na pár minút zapečieme v rúre. Podávame hneď po upečení ozdobený petržlenovou vňaťou a pažítkou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu