Spaghetti Mare e Monti

archaa - fotkaarchaa, 6. júla 2012
Spaghetti Mare e Monti
Foto: archaa

Spagety more a hory

4
porcie
15 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
300 g
50 g
1 CL
1 strúčik
1 dl
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na olivovom oleji speníme cibulu s nasekaným strúcikom cesnaku, pridáme vopred namocené hríby a dobre ocistené musle.

  2. 2

    Podlejeme vínom a krátko povaríme kým sa neodparí alkohol.

  3. 3

    Pridáme rajciny z plechovky a dusíme pod pokrievkou, kým sa musle neotvoria a chute nespoja. Velmi mierne osolíme (z muslí sa uvolní morská voda, ktorá je slaná).

  4. 4

    Medzitým si uvaríme spagety "AL DENTE" a po scedení ich pridáme do panvice k musliam a premiesame. Posypeme nasekanou petrzlenovou vnatou.

Diskusia k receptu

15 komentárov k receptu
vyborne jedlo, take ja mozem :-) len neviem ake huby si pouzila, lebo niekto vsetkemu hovori hriby, ale susene hriby nebudu hotove za 15 min.

Pridaj komentár k receptu: