šampiňóny

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Vo veľkej panvici zohrejeme olej. Opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s paprikou a stonkovým zelerom pár minút....

Mungo fazuľa so zeleninou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, na ktorom opražíme nadrobno nakrájaný pór.

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi

Večera

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na 2 cm kúsky. Ostatnú zeleninu a šampiňóny očistíme a nakrájame.

Zjednodušený nepravý beef Stroganoff

Hovädzie mäso

Máte chuť na toto klasické jedlo, ale nemáte veľa času? Tak tento recept je pre vás......

Kohút na červenom víne

Hlavné jedlá

Risotto black rice podľa Mishe

Bezmäsité jedlá

V tomto videu nám speváčka a fotografka Misha predstaví jednoduchý recept na prípravu zdravého zeleninového risotta z...

Zapečené šampiňóny plnené kuskusom

Bezmäsité jedlá

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Dubákové rizoto s hľuzovkovými perlami a fritovanými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Plnená cuketová roláda

Bezmäsité jedlá

Náplň: Cibuľu nadrobno nakrájame, cesnak pretlačíme a spolu dusíme na oleji. Pridáme nakrájané šampiňóny a...

Pizza u Slava Solovica

Večera

Pozrite sa, ako jednoducho pripravuje pizzu hudobný skladateľ a autor filmovej hudby Slavo Solovic.

Krémové hubové cestoviny

Cestoviny

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, na malé...

Cícerové karí s údeným tofu a so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Teplý šalát s batatmi a so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Údený pstruh s letným šalátom

Hlavné jedlá

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Bezmäsité jedlá

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....

Quinoa rizoto

Bezmäsité jedlá

Keďže na Slovensku sú teraz veľké horúčavy, je rozumné stráviť v kuchyni menej času pri varení,...

Hovädzie po burgundsky

Hovädzie mäso

Pôvodne tento recept pochádza od p. Petra Eliáša, vedúceho penziónu a reštaurácie U námořníka v Hukvaldoch. Robil ho naživo v jednom z videoreceptov od Brepty, a keďže postupne skúšam jeho recepty, vnukol mi myšlienku aj na túto pochúťku...

Pohánkové rizoto so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme nadrobno nakrájanú papriku, na malé kúsky...

Pizza z chleba lavaš

Bezmäsité jedlá

Krkovička v pivovej marináde na grile so zeleninovým špízom

Bravčové mäso

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Cestoviny

Tom Kha s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept sa môže robiť namiesto s kuracím mäsom aj s krevetami.

Hovädzie mäso s thajskou bazalkovou pastou

Hlavné jedlá

Bazalka posvätná (iný názov je Tulsi) sa používa v Thajsku do ostrých koreninových jedál z rýb, hydiny a hovädzieho karé....

Špargľová polievka s opečenými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Polievku som nazvala špargľová i keď som extra pridala rôznu zeleninu....

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Hlavné jedlá

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Bruschetta s grilovaným steakom, oštiepkom a restovanými hubami

Hovädzie mäso

Bravčová pečeň podľa Fishing & Hunting

Bravčové mäso

Tento recept som videl v relácii Fishing & Hunting - spomínali síce pečeň z diviaka,...

Opekaná zelenina s kuracím mäsom a rezancami

Kuracie mäso

Marináda: Zmiešame mletú papriku, čierne korenie, tymian, majorán, kurkumu, škoricu, rascu....

Zapečené gnocchi

Kuracie mäso

trošku som pozmenil, vylepšil moj iný recept

Skladané zemiaky à la Hujer

Hlavné jedlá

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Šibačková Tofu hubová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj...

Zeleninový guláš s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Roštenka Kamado Joe I. s plneným baklažánom

Hovädzie mäso

Roštenka z keramického grilu - šťavnatá, krehká, úžasná. Plná chuť mäsa a podtón dobrého...

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Kuracie mäso

Pozrel som do chladničky a vzniklo toto.