šampiňóny

tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Hovadzia glejovka v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

Toto jedlo je u nas velmi oblubene a casto ho robim.

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v slanej vode. Osem...

Hovädzie Stroganov

Hovädzie mäso

Tento recept mám už veľmi dlho, robievam ho, keď dostanem pekné hovädzie maso...

Zapečená domáca vínna klobása

Vinnou klobásu si doma děláme sami (viz rec. http://varecha. pravda. sk/recepty/domaca-vinna-klobasa-fotorecept/12520-pouzi. html) Smažíme ji jako mleté řízky,...

Kuracie kúsky na zázvore

... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...

Diplomatické taštičky

Postup prípravy je v podstate porovnatelný s tým, ako ho používal šefkuchar slov. velvyslanectva v nemenovanom...

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke

Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...

Bezlepkový pizza koláč

Pripavíme si potrebné suroviny na plnku. Nastrúhame tvrdý sýr, nakrájame salámu (alebo šunku), zmiešame...

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Ryžové rezance so šampiňónmi

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

India po slovensky

Najprv si pripravíme marinádu a kusky kurčata v nej nechame hodinku-dve. Ja kurča solím zvlašt, lebo...

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence

... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

Pizzové rožky

Tieto rožky majú veľmi radi moje deti. Robievajú si ich často.

Zapekané šampiňóny s nivou

Večera

Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...

Šalát pre obojživelníkov

Šaláty

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Zapečená cuketa s mletým bravčovým mäsom a šampiňónmi

Vlastný recept, na bežný deň v týždni. Veľmi chutný a ľahký

Rybací páj

Ak mate radi rybu, tak vyskusajte.

Teľacie mäso v šampiňónoch

Hlavičky šampiňónov umyjeme a vykrojíme z nich nožičky.

Fašírková roláda

Hovädzie mäso

Fašírky v našej rodine idú na odbyt, lebo sa dajú jesť teplé aj studené, so...

Jahňacie ražniči marinované v bielom jogurte

Jahňacie mäso pokrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, cesnak, rozmarín, citrónovú kôru,...

Pikantné tofu

Chcela som si uvarit niečo zdravé . Pri otvorení chladničky sa na mna usmievala oravská slaninka a...

Plnený bravčový chrbát

Recept využívám, hlavne , keď čakáme návštevu alebo keď potrebujem robiť ešte iné činnosti...

Baskické kura

Pri nedávnom hľadaní úplne niečoho iného, som našla recepty s ktorými som sa už rozlúčila...

Fazuľa na Indický spôsob

Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju varíme v slanej vode a pridáme bobkový list....

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Večera

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Kuracie soté

Tento recept je veľmi jednoduchý a chutný... :)

Plnené langoše

Tieto langoše milujeme všetci, dokonca aj môj otec, ktorý je zástanca tradičných dedinských jedál...

Penne na šampiňónoch

Je to veľmi rýchla a dobrá večera alebo obed.

Kuracie soté so špargľou a omeletou

Rýchle kuracie soté so zelenou špargľou, anglickým zelerom, šampiňónmi, paprikou a kukuričkou, mňam....

Šampiňóny na slávnostný spôsob

Dnes máme doma menšiu oslavu, aj keď bez našich detičiek, ktoré sú v tábore...

Morčacie prsia s cukinou a hríbikami

Rýchle, zdravé, chutné.

Gratinované špagety

Očistenú mrkvu, petržlen a slaninu nakrájame na kocky. Cibuľu, pór, šampiňóny a stopkový zeler...

Záhradnícky rezeň