Špagety s hubami a zeleninou

Name: Špagety s hubami a zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: cestovina špagety; šampiňóny, 2 ks; paradajka, 1 ks; cesnak, 3 ks, - strúčiky; hrášok; paradajkový pretlak, 3 PL; bazalka sušená; soľ; korenie čierne mleté; olej olivový; syr , na posypanie

kacickaa, 11. januára 2011

Foto: kacickaa

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

10 minút
príprava

15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

	cestovina špagety
2 ks	šampiňóny
1 ks	paradajka
3 ks, - strúčiky	cesnak
	hrášok
3 PL	paradajkový pretlak
	bazalka sušená
	soľ
	korenie čierne mleté
	olej olivový
na posypanie	syr

Postup

1
Špagety uvaríme v osolenej vode s trochou oleja tak ako ich máme radi.
2
Na olivovom oleji osmahneme na kúsky pokrájaný cesnak. Pridáme pokrájané šampióny, hrášok, a na drobné kúsky pokrájané paradajky. Osolíme, okoreníme a dusíme kým hríby nezmäknú.
3
Pridáme paradajkový pretlak, môžme podliať troškou vody. Nakoniec podľa chuti dokoreníme a pridáme uvarené špagety. Premiešame ich s omáčkou a môžme podávať posypané strúhaným syrom.