Rozmarín

Inspirovaná krásným receptem od @zirafninka jsem udelala tajine. Příprava a recept je kromě přípravy v tajinu...

JAHŇACIE mäso - inšpirácia

@jerica pridávam recept , jednoduchá úprava jahňacieho mäsa . Tento recept pridávam pre inšpiráciu ,...

Pečené zemiaky s rozmarínom

Úplne najlepšie zemiačky.

Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom

Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...

Jeleň s brusnicovou omáčkou a opekanými zemiakmi

Večera

Tento recept je vlastne improvizáciou. Vznikol len z potreby nejak zaujímavejšie upraviť stehno z jeleňa :)...

Losos so zeleninou

Toto jedlo som si obľúbil pro rýchlu prípravu a nízku kalorickú hodnotu.

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

Grilované kuracie mäsko

Ak neviem čo uvariť respektíve sme veľmi hladní, toto jedlo nás stále zachráni. Je rýchle...

Šalviové kuracie prsia v pomarančovo-rozmarínovej omáčke

Keď som videla krásny recept Čokoládovo-pomarančová torta od @mesiar50, inšpirácia pre dnešný obed bola na svete....

Sýta polievka z pasírovanej koreňovej zeleniny s kurčaťom a haluškami

Pôvodne som chcela toto jedlo pomenovať "Náš ajmoht" (Ajmoht názov jedla v Slovinsku). Prečítala som...

Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami

Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...

Ragú z diviaka s brusnicovou omáčkou

Výborné jedlo, zajtra opäť varíme :)

Pšeno s cuketou

Na troche olivového oleja podusíme nakrájanú mladú cibuľku. Pridáme nakrájanú cuketu, soľ, bylinky, ...

Kuracie rezne v bielom šate

Recept kuracieho mäsa s tatarkou tu už mám, ale tento je o kúsok iný :-) Stojí...

Pohánkové krupoto s jahňacími kotletami

Zeleninový švédsky koláč od svokry

Tento recept som dostala od svokry zo Svedska. Je to idealne lahke, zeleninove jedlo ktore...

Pizza so zemiakmi podľa Paoly

Jednoduchý recept, trochu neklasická pizza, aj keď tu v Taliansku veľmi obľúbená. Obyčajne sa...

Bavorské koleno

Dobré bravčové koleno nieje zlé :-)

Hovädzie zadné so šípkovou omáčkou pripravené v pomalom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept bola čistá improvizácia. Poznáte to. Chcete použiť slaninu a tej niet. Plánujete...

Pstruh na rošte

Pstruhy sú fantastické sladkovodné dravce a celkovo ryby sú najchutnejšie na rošte. Avšak pripraviť rybku s...

Bravčový steak s jablkovo-chrenovou omáčkou

Mäso nakrájame na plátky, okoreníme gril. korením, rozmarínom a potrieme olejom. Necháme v chlade odležat pár hodín...

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Hovädzie mäso

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Divina dusená vo vlastnej marináde

Neviem, či sa mi to ešte raz stane, ale tentoraz sa šťastie usmialo aj na...

Ostriež nílsky na prírodno s cibuľkou

mali sme chuť na rybu, pre zmenu som kúpila ostrieža nílskeho - prvý krát, ale...

Farfalle s hlivou

Cestoviny

Na trochu oleja dáme smažiť nadrobno nakrájanú cibuľu, keď už je sklovitá pridáme dva nadrobno nakrájané...

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

Šunková štrúdľa

Štrúdľu som naposledy piekla, keď som ešte mala vinohrad a murovanú pec. je výborná aj...

Marinované morčacie stehno po sedliacky

Nepijeme alkohol, keďže občas nejaký dostaneme darom, rozhodla som sa ho využiť pre varenie...

Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami

Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...

Plnené kuracie závitky

Špenátové a šalátové lístky ( môžu byť aj čisto špenátové, ja som použila aj šalátové, ...

Steak so smotanovo-pečiarkovou redukciou

Hovädzie mäso

Druhý pokus, aj keď som mäso robila kratšiu dobu ako minule, bolo viac prepečené a...

Karé s chrumkavou kôrkou a špenátom

Zostalo mi karé z Vianoc. Prehnala som to s množstvom, a keďže rezne až tak...

Losos na bylinkách ... v alobale

... pangasius mi , , smrdí, , šťuku som nezohnal , ...

Bravčová panenka s polentou a pomarančovou omáčkou

Niečo pre slávnostnú príležitosť. Nepatrí medzi rýchle jedlá, ale výsledok stojí za to.

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Kuracie prsia v pikantnom sirupe