Pór

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

Ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

Je nespočetné množstvo receptov na boršč - sýtu polievku, ktorú milujem ... Tento je...

Celozrnné špagety s kuracím mäskom na smotane

Kuracie mäso

Kuracie mäsko som pomlela a ochutia. Nemôže sa veľmi miešať, lebo sa zlepí dokopy.

Ossobucco

Hovädzie mäso

Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Jožkove rezníky

Prečo Jožkove a nie Ferkove či Paľkove? Lebo plnku si vymyslel jeden náš dobrý kamarát Jožko a...

Bravčový rillete

Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...

Slaná torta

A ja som urobila slanú tortu a dnes som našla jej fotku, tak sa chcem...

Zeleninové lasagne

Cestoviny

. ľahké letné jedlo - inšpirovala som sa viacerými receptami na lazane a táto verzia mi...

Šťuka na tymiane

... so šalátom z cukrového hrášku, póru a cherry paradajok...

Plnené teľacie nožičky

Teľaciu nožičku vykostíme a očistíme . Vyložíme ju slaninkou a mletým mäsom. Mrkvu očistíme a narežeme...

Marinovaný kapor s americkými zemiakmi

Obed

Týmto receptom som sa nechala inšpirovať priamo na obale z marinády Vitana Cesnak a bylinky. Bola...

Pórkový krém

Rýchla polievočka :)

Šťavnaté provensálske rizoto

... ďalší z mojich obľúbených receptov na rizoto, no čo ja za to môžem, že...

Kuracie Kung - Pao so šampiňónmi

Celkom slušný obed :)

Zaváraná tekvica na prívarok

v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.

Labužnícke špagety

U nás mimoriadne obľúbené jedlo, rýchlo sa pripraví a ešte rýchlejšie zje :-D.

Kôprový posúch

Koláče

Pripravený kvások ( 50 ml mlieka, cukor, soľ, droždie) vmiešame do múky a vypracujeme...

Mini rajčinky na zimu

zostal mi nálev z papričiek a tak som si naložila aj moje rajčinky.

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Falošné bryndzové pirohy

Cestoviny

Výborný a jednoduchý recept najedený na internete.

Slaný koláč so sušenými paradajkami a údeným mäsom

Slaná pochúťka k vychladenému vínku.

Kurací šalát s ananásom

Kuracie mäso

Kuracie mäso (varené alebo pečené) oberieme od kostí, nakrájame na kocky. Pridáme ananás bez nálevu,...

Talianske špagety podľa mňa

Tento recept je čisto môj , teda aspoň dúfam, kedže v Taliansku som ešte nikdy nebola:) Je...

Vitamínová bomba

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

Mexické kurča

Tento recept mám z - Poradákov - to bola relácia v radiu , už neviem kto...

Zavárana cukina, dyňa

Prílohy

Keďže mám v záhrade prebytok cukin a dyní skúsila som ich zavariť, tu je recept.

Kurkumové pásiky s hlivou a šampiňónmi

Cestoviny

Zo surovín vymiešame cesto a vyvaľkáme ho do hrúbky cca 2 – 3 mm.

Cuketovo-zemiakový koláč

Len som improvizovala....... ale podľa môjho 5-ročného syna mi to dnes vraj v kuchyni...

Kapor v syrovo-slaninovom cestíčku

Určitě dobrá změna pro milovníky ryb. Já ryby můžu snad na všechny způsoby, mimo vařených....

Rybie krokety

Takto upravená ryba chutí aj tým ktorí rybu nemajú radi ... no a samozrejme najradšej...

Pizza Alex po roku

V auguste 2010 som tu prezentovala Alex pizzu z pezze, no keď som si recept nedávno...

Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou

Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...

Seitan na ázijský spôsob

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Rýchlokvasky starej mamy

Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej

Kvasáky

Prílohy

Zo záhrady som priniesla uhorky. Ešte je ich málo , aby som ich nakladala, tak som z...

Šošovica s cestovinami alebo cestoviny s šošovicou?