Ľahký letný guláš

remcula - fotkaremcula, 20. októbra 2011
Ľahký letný guláš
Foto: remcula

Sem tam je třeba jídelníček mírně odlehčit.... Recept je z mé nové Kuchařky pro diabetiky, ale nejen pro ně.. @Remcula

2 porce
porcie
10 min minút
príprava
30-35 min minút
tepelná úprava

Suroviny

180g
2 lžičky
40g
1 lžička
10g
100g
100g
50g
podle potřeby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maso nakrájíme na kostky, na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. K cibuli přidáme mletou papriku, pokrájené maso, zalijeme trochou vody a dusíme. Když je maso téměř měkké, tak v trošce vody rozmícháme mouku a přilijeme k masu. necháme provářet cca 10 minut. Pak přidáme pórek nakrájený na kolečka, kedlubnu na nudličky, osolíme a tak ještě cca 10 minut vaříme, aby zelenina změkla, ale nebyla rozvařená. Ke konci varu přidáme rajčata nakrájená na kousky. Podáváme s bramborem recept je na 2 porce. Jedna porce obsahuje: 22g bílkovin, 12g tuku, 15g sacharidů, 2,9g vlákniny, 255kcal-1070kj

Diskusia k receptu

8 komentárov k receptu
...čítam, že pridáme párek a ono to je - pórek, dobrý gulášik, aj pre mňa, muž by len mäso jedol každý deň, ja zasa nie, no, ale čo mám robiť!

Pridaj komentár k receptu: