Foto: danculka
3ks
porcie
porcie
8 minút
príprava
príprava
22 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu,cukor,citrón,cesnak, do toho vložíme filety,ktoré sme nasolili a okorenili a dusíme spolu pod pokrievkou,po 5 minút na každej strane..
-
2
potom si vyberieme z polievky ešte nedovarenú zeleninu,ktorej sme si dali do polievky viac a nakrájame na rezančeky,filety vyberieme z výpeku, udusený porik rozmixujeme a dáme späť na panvicu ...
-
3
zeleninu vložíme do rozmixovanej hmoty a trošku podlejeme vývarom..dusíme do mäkka..
-
4
potom vložíme filety a všetko prehrejeme...
-
5
môžeme podávať...
Diskusia k receptu