Pór čerstvý veľký

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

Nakladané uhorky s kôprom

Keďže je čas zavárania, ktoré mám veľmi rada, ponúkam tento recept s kôprom. Pochúťka...

Bezlepkový cuketový koláč s kôprom

Aj vám už dozrievajú cukety v záhradke alebo ste si z trhu priniesli domov túto obľúbenú zeleninu?...

Minilangoše s troma druhmi peny

Z múky, zo smotany, z mlieka, vajca, droždia, zo soli a z cukru vypracujeme cesto,...

Paradajkový koláč

Slaný paradajkový koláč.

Ľahké zeleninové ragú

Oči boli pri nákupe na grilovačku väčšie ako žalúdky. Zostal veľký baklažán, šampiňóny, zelenina....

Rýchle mantı

Je to maličká cestovina v riedkom jogurte, ktorý je ochutený cesnakom, poprípade aj mätou alebo...

Sardinkové placky

Sardinkové placky podávajte so šalátom podľa vašej chuti dochutený olivovým olejom a vínnym octom a určite si...

Korenené kuracie fašírky v mrkvovom kréme

Pstruhom plnené ravioly v šafranovej omáčke

Z múky, vajec a trošky soli urobíme cesto. Zabalíme do fólie a dáme na hodinu odležať...

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Krém z dunajských rýb s tvarohovou knedličkou

Večera

Ryby očistíme, nakrájame na kúsky a odložíme do chladu, na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu,...

Pečený zeler s kôprovou omáčkou

Na krutóny vymiesime z uvedených surovín vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto ešte raz...

Vysmážané kúsky cesta s kôprom

Kysnuté slané cesto s čerstvým kôprom.

Vajíčkový šalát s kôprom

Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj...

Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom

Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Plnené morské filety

Ešte som morské ryby nerobila. Ale takto naplnené boli výborné.

Plnené kuracie stehno bryndzou a kôprom

Veľmi chutné stehienka hoc aj plnené bryndzou zmiešanou s kôprom.

Uzlíky plnené šunkou s bryndzou a slaninkou

Tieto uzlíky zvyknem robiť ako vložku do zeleninových polievok. Teraz som ich vyskúšala urobiť ako hlavné...

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Tagliatelle s lososom a karamelizovanou mrkvou

Cestoviny s kôprom a lososom

Kombinácia týchto chutí je u nás veľmi obľúbená :)

Kôpor naložený v oleji

Prílohy

Takto naložený kôpor môže byť veľmi užitočný hlavne v zime na omáčky a aj ako ochutina do...

Cestoviny s cícerom a špenátom

Jednoduché, rýchle, ľahké a zdravé jedlo s využitím toho, čo záhrada dala.

Hlivovo-kurací paprikáš s kôprom

Náš nedeľný obed.

Ostrá jogurtová křídla

Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka....

Kapustníky s údeným mäsom

Sviničný kapor

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

Rybací eintopf so zeleninou

Pór s jadrovníkmi ako príloha k pečenej klobáse

Bravčové mäso

Ďalší z variantov využitia pokrájaných jadrovníkov veľkých paprík. Tentoraz pre milovníkov mäsových údených výrobkov alias „mäsožrútov“....

Nevarená zelená polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Na tanieri som z miešala 3 pl hladkej múky, 1 čl mletej červenej papriky, soľ,...

Segedínsky guláš s kôprom

Bravčové mäso

Vyborný chuťou, proste letný segedínsky guláš. tento recept som nefotila.

Kôra z červeného melónu v sladkokyslom náleve

Jeden recept na využitie kôry z červeného melónu tu už mám, vtedy som z kôry robila...

Cibuľka v sladkokyslom náleve