Vajíčkový šalát s kôprom fotorecept
Foto: cesminaz
Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj ako ľahká večera :-)
Suroviny
10 ks |
|
1 ks |
|
1 veľký zväzok |
|
175 g |
|
3 - 4 kopcovité PL |
|
3 ṔL |
|
1 PL |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Kôpor dajte kľudne poriadny zväzok, netreba šetriť :-) Vajíčka si uvaríme na tvrdo, kôpor pokrájame ako aj cibuľu na drobno..
-
2
Vajíčka pretlačíme cez mriežku, pridáme cibuľu, kôpor a premiešame. Dáme jogurt, zo 3 - 4 kopcovité PL smotany, podľa chuti horčicu, 3 PL majonézu, soľ a mleté čierne korenie. Celé dobre premiešame a ochutíme ešte citrónovou šťavou..
-
3
Výborný je aj hneď, ale keď trocha postojí je ešte lepší. Dobrú chuť :-)
Kopor musi byt...(mono ho je aj malo..?!)..-:), absolutne suhlasim s autorkou receptu! Vie o com hovori aj pise...-;)!!
Krásna fotka milá @Mijaita ,som velmi rada,ze si si pochutila :-) Vdaka za odozvu a krasny den prajem! @Bubaya veru kôpor pasuje aj k vajíčkam,len kludne skús :-) No a kedže tie vajíčka maš od štastnych sliepok,tak sa ti ten šalát môže len a len vydariť ;-))
Vyskúšané, zjedené, perfektné, veľmi chutné. Veľká vďaka za každý Tvoj recept, krásne fotky a bezchybný a detailný popis. Aj keď si na niečo netrúfam, aspoň si oči popasiem.