Hlivovo-kurací paprikáš s kôprom fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si suroviny... Kuracie stehná som umyla osušila a hlivy pokrájala na menšie kusy.

   
2. 2

   Na panvicu som dala rozohriať masť a stehná som opiekla...

   
3. 3

   výpek som preliala do rajnice, pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak.

   
4. 4

   Pridala som mletú červenú papriku.

   
5. 5

   Podliala som vodou a pripravený podklad som nechala chvíľku prejsť varom... Až potom som do neho pridala kuracie mäso, osolila, okorenila. Nechala som pomaly povariť 20 min.

   
6. 6

   K hotovému mäsku som pridala v mlieku vymiešanú múku... a pridala som pokrájané hlivy. Kým sa múka stihla uvariť , uvarili sa aj hlivy.

   
7. 7

   Napokon som pridala voňavú domácu hustú smotanku a už iba chvíľku nechala prejsť varom. Nezvyknem krájať bylinky nožom, iba tak som natrhala kôpor...

   
8. 8

   Hotový obed som uložila na taniere... Podávala som v domácimi nokerlami... Dobrú chuť vám ...)