PL

27. 8. 1963 sa stala Bratislava, na 6 rokov, mojim novým domovom...

Placky paratha plnené zemiakovou zmesou

Aloo Paratha. Plnky sú rôzne, záleží, komu aké koreniny vyhovujú chuťovo, ale určite...

Hovädzie s brokolicou a zelerom

Hovädzie mäso

Tento recept hovadzieho s prichutou cinskej kuchyne je u nas velmi oblubeny. Povodny recept pochadza od...

Placky paratha plnené šošovicou

Preosejeme múku, pridáme soľ, premiešame. Pridáme olej a vodu a rukou vymiešame vláčne, ...

Placky Puri

Druh indickej hlboko praženej placky. Hodí sa k jedlám ako napr. Puri Bhaji alebo Chole...

Jemná bublanina bez mlieka

Koláče

Bublanina je veľmi chutná a jemná, môžete ju upiecť s rôznym ovocím, čerstvým alebo kompótovým....

Netradičné jemné zemiakové placky

Ponúkam vám recept na zemiakové placky pripravené netradične. Sú veľmi chutné a môžu sa podávať samostatne,...

Fazuľová omáčka

určite poznate fazulovú omačku :) mám ju celkom rada :) tak tu je taký recept...

Zeleninový šalát s bylinkami a Lučinou

Raz za čas sa dostanem k poctivým domácim vajíčkam a vtedy ich treba čo najlepšie zúžitkovať...

Amorov pokrm alebo Mrkva na cesnaku podľa Ali Babu

Večera

Ja za ten názov fakt nemôžem xixi, mám ho medzi výstrižkami a chcela som ho vyskúšať. Ak...

Pečený králik

Recept je z Kuchárskej knihy pre zdravých a chorých. Je to trošku iná obmena našej klasiky...

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Špaldová krupica

(: fajnové zdravé raňajky...

Kapustový prívarok a zamilovaná klobása

Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...

Cviklovo-slnečnicová nátierka

no dobre, možno je skôr zimná, ale ja konzumujem cviklu aj v lete ;-)

Vanilkovo-hroznový dezert bez mlieka

Lahodný dezert, ktorý je možné podávať vychladený na osvieženie, ale aj teplý v chladnejších dňoch....

Švábska slivková bábovka

Koláče

Slivky umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na štvrtky. Asi 1 PL vody, 75g cukru, škoricu...

Klobásová omáčka s kôprom

Zvyknem klobásu podávať k omáčke a v tomto prípade to je klobása v omáčke.

Rajčinová kapustová polievka

Na túto polievku si spomínam z detstva, často sa doma varila. Volali sme ju červená...

Paradajkové sugo, omáčka na pizzu

Moje deti milujú pizzu(ktoré nie?) a takto som vždy pripravená...

Detská výživa, presnidávka

Moje deti vyrástli na tejto presnidávke. Robiť výživu a to najcennejšie, šupku plnú vitamínov a...

Paleo pečené rebierka

Bravčové mäso

Čas pečenia je trošku únavný ale môžete si rebierok pripraviť za 2-3 plechy a potom postupne vyberať...

Kečup

Tento recept som získala od mojej priateľky a trochu som ho upravila. Asi je veľmi dobrý,...

Štrachanda

Šampiňóny s hráškom v smotanovej omáčke z kešu orechov

Malai mushroom matar (v preklade: smotana huby hrach). Toto jedlo je výborné s plackami Paratha, ...

Jahodové špaldové knedličky s malinovou omáčkou

Slivkové milujeme a včera som sa dostala k super jahodám a malinám, tak som vyskúšala túto...

Zeleninové hranolčeky so sladkým cibuľovým dipom

Deti sú na prázdninách a ja sa musím zamestnávať, nech mi nie je smutno. Tak...

Baklažánová nátierka

V týchto dňoch mi píšu priateľky ako im dozrieva úroda v záhradách radia sa čo s niektorými...

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...

Pu-ru-ma

Torty

alebo PUnčovo-RUmovo-MAlinová torta pre 6 ročnú oslávenkyňu :)

Pečená zelenina v pikantnej zálievke s krúpami

Chcela som niečo ľahké, letné na tieto horúce dni. Zeleninu som upiekla v rúre, ...

Vajíčka s pórikom a paprikami

Rýchlo a chutne pripravené vajíčka so zeleninou, v recepte je použitý rastlinný pohánkový jogurt a je...

Cibuľová omáčka ku grilovaným kuracím stehienkam

Lahodná cibuľová omáčka vhodná pri bezmliečnej diéte. Pri jej príprave som použila rastlinný pohánkový jogurt, ...

Ovocný nepečený dezert

Pre milovníkov tvarohu v spojení s osviežujúcim ovocím (černice, ríbezle, maliny) a ponúkam pre inšpiráciu...

Kôprovka zo zemiakmi

Dlho som ju nerobievala, ale v poslednom čase ju máme v obľube. Kedže je horúco,...

Elegantné jogurtové kocky