Petrzlenova

Dostali sme chuť na dobrý a sýty posúch.

Pohánkové krokety

Tento chutný recept som objavila v časopise Fit štýl. Sú výborné len tak so zeleninovým šalátom...

Nátierka zo syra s modrou plesňou

Inšpirácia pre milovníkov plesňového syra...

Krémová cesnaková polievka s harisou

Videl som na Vareche niečo podobné, táto má len 25 strúčikov cesnaku...

V rúre pečené morčacie fašírky s tvarohovo-zemiakovými guľkami

Niekde som už podobné guľky videla, ale neviem si spomenúť, kde... zvolila som ich ako...

Pomaly dusené hovädzie chvosty

Hovädzie mäso

Prvý krát som videla toto jedlo v podaní Gordona Ramsayho v jednej z častí Ano šéfe USA...

Meatballs

Hovädzie mäso

V miske zmiešame mäso, vajíčko, cesnak, klinčeky a posekanú petržlenovú vňať, soľ a...

Špenatová polievka

som varil...

Galantína z kurčaťa na šošovicovom šaláte

Slaná torta čaša

Dnes som robila slanú tortu čašu.

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom

Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

Šošovica na prírodno

Tento recept mám z Grécka - ostrov Karpathos, kde som pracovala. Je jednoduchý a chutný....

Sýty šalát zo surovej cvikly

Kto má rad cviklu, príde si na svoje, nemá chybu. Recept od kolegine Janky, priniesla ho ...

Risotto so špargľou

keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...

Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay

Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...

Kura Meredith

Z názvov jedál inšpirovaných Pokémonom som sa presunula inam. Kura na citróne ironicky pomenované po jednej...

Penne s jogurtovou omáčkou a avokádom

Cestoviny

Ak je po ruke zrelé avokádo, rád si pripravím tieto cestoviny - sú jednoduché a rýchle,...

Sivoň na petržlenovej omáčke

Morčacie kúsky v bylinkovej perinke

Včera sme mali vynikajúci obed... morčacie kúsky som vyprážala v bylinkovom cestíčku... použila som šalviu, petržlenovú vňať,...

Králik na dijonskej horčici

Mám králika rád na viacero spôsobov, ale tento je môj najoblúbenejší.

Bravčové karé na hnedých šampiňónoch

Bravčové mäso

Jednoduché, chutné a pomerne rýchlo hotové jedlo.

Kuracie prsia Gödöllő so žemľovou plnkou

Zapekaná špargľa

Šparglu umyjeme, oškrabeme, odrežeme konce.

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Bravčové mäso

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

Biela krémová karfiolová polievka s opečeným karfiolom a šafranom

Táto úžasná polievka pochádza od vynikajúceho a svetoznámeho šéfkuchára Gordon Ramsey z jeho kuchárskej knihy Sunday Lunch...

Roláda z morčacieho stehna

Syrová misa

Obložená misa pre milovníčky a milovníkov syrov. Toto nepovažujte za recept, ale skôr za inšpiráciu...

Polievka z cukrového hrášku s mäsovými knedličkami s feniklom a pecorinom

Môj priateľ ma poprosil o výdatnú, silnú a chutnú a voňavú polievku s hráškom. Mala...

Vajcový veľkonočný baránok

Ja si velku noc vzdy spajam s babickynim velkonocnym barankom. Neviem, preco sa to tak...

Veľkonočná baba s jarným šalátom