Zelená kaša zemiaková

Name: Zelená kaša zemiaková
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 - 8 porcií
Ingredients: zemiaky, 600 g na kašu; hrášok, 350 g mrazený (alebo čerstvý); kukurica, 350 g konzerva; cibuľa, 2 ks stredne veľká; cesnak, 3 strúčiky; maslo, 50 g; mlieko polotučné, 0,3 l; vňať petržlenová; olej; soľ

patroveckypitrs, 26. septembra 2014

Foto: patroveckypitrs

Tuto kašu ste už videli v recepte králik na červenom víne tak Vám opíšem postup výroby. Ták tele novela pokračuje.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6 - 8
porcií

15 minút minút
príprava

30 minut minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g na kašu	zemiaky
350 g mrazený (alebo čerstvý)	hrášok
350 g konzerva	kukurica
2 ks stredne veľká	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
50 g	maslo
0,3 l	mlieko polotučné
	vňať petržlenová
	olej
	soľ

Postup

1
Očistené a nakrájané zemiaky dáme variť do hrnca osolíme. Keď sú zemiaky skoro uvarené pridáme mrazený hrášok a kukuricu z konzervy povaríme chvíľu nie dlho lebo hrášok stratí lahodnú chuť.
2
Počas varenia zemiakov si na oleji restujeme cibuľu ku koncu restovania pridáme prelisovaný cesnak premiešame a odstavíme a do horúceho dáme pokrájanú petržlenovú vňať pomiešame a necháme postať.
3
Zemiaky odložíme zo sporáka vodu zlejeme a pridáme maslo, mlieko, cibuľu pripravenú dobre premiešame. Napokon rozmixujeme a môžme podávať.
4
Podávame k vaječným jedlám k bielemu mäsu, alebo aj samotnú zo zeleninou môžme konzumovať. Prajem dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

katka78

katka78 26. septembra 2014 o 11:45

Kukám podľa úvodného obrázku, reku torta pre niekoho k 88 narodeninám. Tak neviem. Buď som slepá, alebo mám bujnú fantáziu. Alebo oboje :-)
Kaša zaujímavá, ja robievam buď čisto zemiakovú, alebo iba hráškovú. Dokopy som ešte neskúšala, ani s kukuricou, no keď budem mať niekedy málo z každého, hádam mi napadne podľa teba zmiešať tie trošky dokopy :-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x silen