Zemiaky s tofu

jarbra - bez fotkyjarbra, 20. septembra 2014
Zemiaky s tofu
Foto: jarbra

Stara ludova mudrost hovori ,, Ludia odjakziva vedia, zemiaky sa neprejedia ,,. :-)

Suroviny

10 ks
300 g
3 ks
 (alebo pažítka)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky uvarime v supke, osupeme a pokrajame na kolieska.

    Zemiaky s tofu - obrázok 1
  2. 2

    Tofu cely kus som pokvapkala so sojovou omackou, ulozila do chladnicky do druheho dna. Tofu pokrajame na drobne kocky.

    Zemiaky s tofu - obrázok 2
  3. 3

    Cibulu osupeme a najemno nasekame.

    Zemiaky s tofu - obrázok 3
  4. 4

    Do zapekacej misi dame olej, na spodok ukladame vrstvu zemiakov,

    Zemiaky s tofu - obrázok 4
  5. 5

    tofu a cibulu. Striedavo vrstvime, kazdu vrstvu osolime, okorenime a posypeme mletou cervenou paprikou.

    Zemiaky s tofu - obrázok 5
  6. 6

    Vrchnu vrstvu tvoria zemiaky, vrch pokvapkame olejom.

    Zemiaky s tofu - obrázok 6
  7. 7

    Po upeceni ozdobime nasekanou petrzlenovou vnatou alebo pazitkou.

    Zemiaky s tofu - obrázok 7

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
toto by mi chutilo, zemiaky sú môj druhý chleba, ako hovorievala moja mama :) údené tofu môžem, ale nakoniec by som si to zaliala šľahač.smotanou.

Pridaj komentár k receptu: