Foto: jarbra
Stara ludova mudrost hovori ,, Ludia odjakziva vedia, zemiaky sa neprejedia ,,. :-)
Postup
-
1
Zemiaky uvarime v supke, osupeme a pokrajame na kolieska.
-
2
Tofu cely kus som pokvapkala so sojovou omackou, ulozila do chladnicky do druheho dna. Tofu pokrajame na drobne kocky.
-
3
Cibulu osupeme a najemno nasekame.
-
4
Do zapekacej misi dame olej, na spodok ukladame vrstvu zemiakov,
-
5
tofu a cibulu. Striedavo vrstvime, kazdu vrstvu osolime, okorenime a posypeme mletou cervenou paprikou.
-
6
Vrchnu vrstvu tvoria zemiaky, vrch pokvapkame olejom.
-
7
Po upeceni ozdobime nasekanou petrzlenovou vnatou alebo pazitkou.
Diskusia k receptu