Ryžové rezance so žltou tekvicou fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 3. októbra 2014

Je to lahke rychle jedlo, dalsi sposob ako vyuzit zltu tekvicu.

2
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

20 g
2 strúčiky
2 PL
1 šálka
1/2 šálky
2 PL
3/4 šálky




Postup

  1. 1

    Moja najoblubenejsia tekvica je butternut. Pouzivam ju vsade. Na tento recept je vhodna hocijaka zlta tekvica. Zalezi na vas, ktoru si vyberiete. Tekvicu som ocistila, pokrajala na kocky a uvarila som ju na pare. Do dalsieho hrnca som dala vodu na uvarenie rezancov. Na rozpustenom masle som poprazila roztlaceny cesnak a pokrajane salviove listky.

    Ryžové rezance so žltou tekvicou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvarenu tekvicu som pridala k oprazenemu cesnaku a salvii. Tekvicu som trocu roztlacila vareskou. Chcela som aby mi zostali male kusky tekvice.

    Ryžové rezance so žltou tekvicou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    K tekvici som pridala smotanu, syr, 3/4 salky zo zliatej vody kde sa varili rezance, sol a cerstvo mlete korenie styroch farieb.

    Ryžové rezance so žltou tekvicou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vsetko som spolu premiesala, chvilu povarila 3-4 minuty. K hotovej omacke som pridala natrhanu petrzlenovu vnatku a nakrajane salviove listky.

    Ryžové rezance so žltou tekvicou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Toto jedlo je chutne ako lahka vecera, ci obed. Vhodne je tiez ako priloha k pecenemu alebo vyprazanemu masu.

    Ryžové rezance so žltou tekvicou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

jerica
@palokuchki , krásna prezentácia, chutné jedlo, pre tých čo chcú mať rýchlu a chutnú večeru na stole, určite spravím :-) ide do pamätníka pre zábudlivých:-)
janazjarku
Mňam :-) tak toto bude určite niečo veľmo dobré a tak urobím to iste čo @jerica a šup do kuchárky medzi zeleninové jedlá .-)
babav
Zaujimavy recept ....s cestovinami som este tekvicu nevarila .Dakujem za inspiraciu @palokuchki :-).
katkat
z malej fotky som si myslela, ze pozeram na prazenicku :) jedlo vyzera vyborne, skusim ked budem mat tekvicu
ancicka
zaujímavé,tie rezance sú kupné,či si ich robila?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia