Petrzlenova

Jelení chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, opečieme na olivovom oleji z každej strany a dáme do rúry zohriatej...

Grilovaný zubáč so zeleninou

Zubáča umyjeme, osušíme, nakrájame na 3 časti a pražíme na olivovom oleji a masle na koži asi...

Kurča na bielom víne

Vyskúšajte flambované kuracie mäsko s francúzskym koňakom a smotanovou omáčkou a jeho dokonalé spojenie s hubami.

Tvarohovo-enciánová nátierka

... na chlebík alebo pečivo...

Domáci syr v oleji

Večera

... ľúbim syry, a preto som vyskúšal aj ...

Dusené plnené zemiaky s paradajkovou šťavou

Tento recept je z kuchárskej knihy. Ktorú som zdedil po mame, je to kniha z...

Šošovicová polievka s vajcom

Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...

Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami

Najskôr pripravíme kurčatá, ktoré umyjeme, osolíme, okoreníme a rozkrojíme na polovice. Pripravíme plnku – hriankový...

Krevety v omáčke s nádychom stredomoria

Cestoviny

Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

Krémová zeleninová polievka

Vynikajúca zdravá polievka plná chutí.

Tuniakový burger

V tuniakových hamburgeroch nájdete stredomorský pôžitok s príchuťou dovolenky.

Opité morčacie pečienky so zemiakovými pusinkami

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej forme.

Zemiaky s opraženou cibuľou

Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...

Dusené slávky v paradajkovo-bazalkovej omáčke

Kuracie prsty s citrónovou šťavou k rezancom s tvarohom

Môj variant použitia jednoduchého rcp „Arugula salad with chicken and lemon vinaigrette” z knihy Steven R....

Dobré fašírky bez vysmážania

Bravčové mäso

Toto jedlo mi poslala známa na email. Verte nebanoval som, že som to skúsil, ...

Quiche s morskými plodmi

Cesto: Múku vymiešame so soľou, vajcom a maslom. Do hotového cesta pridáme kypriaci prášok a vložíme...

Pošírovaný morský vlk s karfiolovou trilógiou

Mäsko z mora – najmä pražmu, morského čerta a tuniaka – mám naozaj rád. A to nielen pre jeho chuť...

Ružičková polievka

Už od detstva sa učíte, aká zdravá je zelenina a zeleninové polievky. Urobte niečo pre...

Francúzska polievka s kelom

Hovädzie mäso

Veľmi nám chutí. Recept mám od známeho, on na takýchto polievkach pracoval. Táto je...

Lahmacun/Lahmádžun

Hovädzie mäso

Nepoznám v našom okolí človeka, ktorému by toto jedlo nechutilo :-)

Pohánková polievka so zeleninou

Zeleninu očistíme a nakrájame na jemné kocky. Najemno nasekanú cibuľu opražíme na masle spolu s olejom, pridáme...

Sýta držková polievka

Večera

Držková s fazuľou a zeleninou.

Zapečené kuracie závitky s ananásom

Rýchle, dobré a chutné

Morčacie krídla plnené hubami

Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila....

Polievka môjho detstva

Mám na jazyku chuť a v nose cítim vôňu zeleninovej polievky, ktorú mama robievala veľmi často....

Pstruh dúhový opekaný na masle so sušenými paradajkami

Pstruha dúhového sme si zamilovali, lebo chutí podľa nás (rodinka), ešte lepšie ako losos a...

Eszterházy kuracie žalúdky so zelenými nokerlami

Dnešný obed kuracie žalúdky so zeleninou krájanou na paličky, vínom a smotanou na obľúbený spôsob grófa...

Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

Slaný koláč z cukety

Výborný slaný koláč, ktorý si obľúbite, keď si ho spravíte a okoštujete.

Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

Bravčové mäso

Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Plnená prepelica na paštrnákovom pyré

Najskôr pripravíme plnku. Žemle nakrájame na kocky, pridáme soľ, korenie, bylinky a nasekanú...

Kohút na víne - Coq au vin

Klasika francúzsko-burgundskej kuchyne, ktorá si zaslúži pozornosť. Kvalitným vínom rozhodne nešetríme, nakoľko od neho...

Cviklová krémová polievka