Foto: mitzy Ak ma niečo naozaj v kuchyni baví, tak je to skúšanie chutí. Polievka môže zakaždým chutiť úplne inak. Táto chutí výborne vďaka bazalke, smotane a pomalému restovaniu mrkvy na cibuľke. Kto je polievkový typ, príde si na svoje. 3-4 porcie 5 min príprava 40 min tepelná úprava Suroviny 4-5 ks mrkva 1 ks cibuľa 20 g maslo paprika červená mletá rasca mletá tymián sušený korenie čierne mleté 1 ČL soľ 1 list bazalka 3 lístky vňať petržlenová olej slnečnicový 100 ml smotana na šľahanie 800-1000 ml voda 1 ks cesnak Postup prípravy 1 Cibuľu a mrkvu očistíme, umyjeme, cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu na kolieska. Na oleji a masle opražíme cibuľku a orestujeme spolu s mrkvou. Posypeme a premiešame s mletou paprikou a na slabom ohni pár minút orestujeme. 2 Potom zalejeme vodou, zvýšime oheň, pridáme soľ a varíme pod pokriekvkou. Počas varenia pridávame korenie: rascu, nakrájaný cesnak, neskôr bazalkový list a petržlenovú vňaťku, nakoniec čierne mleté korenie a tymián. Varíme na slabom ohni 30-40 minút. 3 Polievku odstavíme zo sporáka a keď trochu vychladne, pomixujeme ju. Vrátime ju na sporák, pridáme smotanu na šľahanie, necháme prevrieť a premiešame. Dobrú chuť! Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bezmäsité jedlá Zeleninové jedlá Obed Polievky Večera Lacné jedlá Varené Zdravie a diéty Jedlá pre deti Vegetariánske jedlá Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Zľavy Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra 2 Relax vo Wellness Hoteli Diplomat **** v Rajeckých Tepliciach s celou rodinou 3 Liečebno-rehabilitačný pobyt s plnou penziou a 8 procedúrami pod dohľadom odborného lekára v hoteli Flóra 4 Vyhľadávaný poľský hotel Klimek**** s neobmedzeným aquaparkom - ideálne miesto pre celú rodinu 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 500 g rebierok a veľké pivo Pilsner Urquell v ALFE 3 Kačacinka a víno pre 2 osoby 4 Grilované rebrá a krídla v petržalskej Pivárničke 1 Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom 2 Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet 3 Obraz s vlastným motívom vytlačený na plátno 4 Drevená krabička na mliečne zúbky 1 V Aqualande Moravia leto nekončí: Jesenné vstupy do bazénov aj wellness 2 Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 3 Predĺžte si leto s celodennými vstupmi do aquaparku Chocholowskie Termy 4 Najnovšia SHR laserová epilácia odstraňovania chĺpkov Ďalšie zľavy > Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Kapustovo-cviklový šalát 2 Morčacie stehno na víne so žemľovou knedľou s kukuricou fotorecept 3 Zapečená cvikla na spôsob lasagní fotorecept 4 Kakaové raňajkové pečivo (špaldové) fotorecept 5 Kapustový quiche 6 Kuracia roláda s kapustovou plnkou 1 Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta fotorecept 2 Syrečkový špíz s klobásou fotorecept 3 Kapustovo-cviklový šalát 4 Bezlepkové orieškové rožky 5 Pečený čaj fotorecept 6 Morčacie stehno na víne so žemľovou knedľou s kukuricou fotorecept 7 Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny 1 Výborný tvarohový zákusok fotorecept 2 Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami fotorecept 3 Bezlepkový chlieb s chrumkavou kôrkou 4 Šľahačková čokotorta 5 Kvasený bezlepkový chlieb 6 Cviklové krupoto fotorecept 7 Maková bublanina s ovocím 1 Moje cesnakové tyčinky k TV 2 Jablkový koláč s vôňou kávy fotorecept 3 Makový koláč 4 Bublanina Jamieho Olivera 5 Jablkový vánok fotorecept 6 Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou fotorecept 7 Jednoduchý koláč z jogurtu s ovocím fotorecept 1 TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca september 2018 2 10 variácií na jablkové pité 3 Zapekané zemiaky alebo 10 obedov z jedného pekáča 4 TOP nápady mesiaca september 2018 5 Paríž, New York, Linz... 10 zákuskov s názvami známych miest 6 Podľahli ste kváskovaniu? Tak tieto recepty na kváskové pečivo sú presne pre vás 7 Varecha 40/2018: Tekvica na deväť spôsobov Denné súhrny >
Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra 2 Relax vo Wellness Hoteli Diplomat **** v Rajeckých Tepliciach s celou rodinou 3 Liečebno-rehabilitačný pobyt s plnou penziou a 8 procedúrami pod dohľadom odborného lekára v hoteli Flóra 4 Vyhľadávaný poľský hotel Klimek**** s neobmedzeným aquaparkom - ideálne miesto pre celú rodinu 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 500 g rebierok a veľké pivo Pilsner Urquell v ALFE 3 Kačacinka a víno pre 2 osoby 4 Grilované rebrá a krídla v petržalskej Pivárničke 1 Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom 2 Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet 3 Obraz s vlastným motívom vytlačený na plátno 4 Drevená krabička na mliečne zúbky 1 V Aqualande Moravia leto nekončí: Jesenné vstupy do bazénov aj wellness 2 Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 3 Predĺžte si leto s celodennými vstupmi do aquaparku Chocholowskie Termy 4 Najnovšia SHR laserová epilácia odstraňovania chĺpkov Ďalšie zľavy >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Kapustovo-cviklový šalát 2 Morčacie stehno na víne so žemľovou knedľou s kukuricou fotorecept 3 Zapečená cvikla na spôsob lasagní fotorecept 4 Kakaové raňajkové pečivo (špaldové) fotorecept 5 Kapustový quiche 6 Kuracia roláda s kapustovou plnkou 1 Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta fotorecept 2 Syrečkový špíz s klobásou fotorecept 3 Kapustovo-cviklový šalát 4 Bezlepkové orieškové rožky 5 Pečený čaj fotorecept 6 Morčacie stehno na víne so žemľovou knedľou s kukuricou fotorecept 7 Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny 1 Výborný tvarohový zákusok fotorecept 2 Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami fotorecept 3 Bezlepkový chlieb s chrumkavou kôrkou 4 Šľahačková čokotorta 5 Kvasený bezlepkový chlieb 6 Cviklové krupoto fotorecept 7 Maková bublanina s ovocím 1 Moje cesnakové tyčinky k TV 2 Jablkový koláč s vôňou kávy fotorecept 3 Makový koláč 4 Bublanina Jamieho Olivera 5 Jablkový vánok fotorecept 6 Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou fotorecept 7 Jednoduchý koláč z jogurtu s ovocím fotorecept 1 TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca september 2018 2 10 variácií na jablkové pité 3 Zapekané zemiaky alebo 10 obedov z jedného pekáča 4 TOP nápady mesiaca september 2018 5 Paríž, New York, Linz... 10 zákuskov s názvami známych miest 6 Podľahli ste kváskovaniu? Tak tieto recepty na kváskové pečivo sú presne pre vás 7 Varecha 40/2018: Tekvica na deväť spôsobov Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Morčacie stehno na víne so žemľovou knedľou s kukuricou (fotorecept) Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami (fotorecept) Kurací bulgur pilav (fotorecept) Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou (fotorecept) Pečené kurča s cuketovým rizotom Bezmäsité recepty Kapustovo-cviklový šalát Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou (fotorecept) Kvasený bezlepkový chlieb Bezlepkový chlieb s chrumkavou kôrkou Cviklové krupoto (fotorecept) Koláče, zákusky Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept) Bezlepkové orieškové rožky Jablkový mrežovník (fotorecept) Anjelská bábovka – bez lepku, bez laktózy, bez tuku Makový koláč Torty Čokoládový cheesecake (videorecept) Šľahačková čokotorta Pavlova so šľahačkou a s jahodami Tvarohová torta s mascarpone a ovocím Karamelová torta k 33. narodeninám (fotorecept) Polievky Kapustová polievka s krúpkami (fotorecept) Kuracia avokádovo-citrónová polievka (fotorecept) Polievka z lievika (fotorecept) Vlaština Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi (fotorecept) Šaláty Veľmi dobrá čalamáda (fotorecept) Čočkový salát s kysaným zelím Šalát s hovädzím mäsom a so žltým melónom Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami (fotorecept) Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve
